QURUTO

キュヴェ豊野 2019 Last Scene / クルト(古賀択郎)x 熊本ワイン

Cuvee Toyono 2019 - Last Scene / Quruto (Takuro Koga) x Kumamoto Wine

2021年1月15日 更新
2018年のキュヴェ豊野は、シャインマスカットが入ったアロマティックなキュヴェだったのですが、農家さんの諸事情で2019年は2018年と同じセパージュのものは、今後クルトでは扱えなくなってしまいました(2018年は熊本県宇城市豊野町産のマスカット・ベリーA 80%、シャイン・マスカット 18%、メルロー 2% を使用)。
2019年はその代わりに分けていただいた熊本県豊野産のキャンベルを使用。
そういうわけで、セパージュもあらたに生まれ変わったけど、これが最後のヴィンテージ。
布袋寅泰ばりに、ラストシーンと名付けました。
味わいは、ちょっとピリピリ感のあるアセロラジュースのような早飲みタイプ。
野生酵母発酵、補糖なし、亜硫酸ゼロ。アルコール度数7.7%のゴクゴクワインです!

エチケットはキュヴェ玉名と同じく千社札を意識したデザイン(画像は2018のもので、2019ヴィンテージは「Last Scene」というサブタイトルがプリントされています)。
 (27603)

ワイン名:キュヴェ豊野 2019 Last Scene
タイプ:赤
生産者:クルト(古賀択郎)x 熊本ワイン (PB委託醸造)
生産者HP:http://www.kumamotowine.co.jp/
生産地:日本、熊本
品種:キャンベル
3 件

このワインをおすすめしている人

winy winy

思いを込めて造られたワインを愛するwinyメンバー

TOPIC