Konpira Maru Wines

ディスコ・ポケット2019 / コンピラ・マル・ワインズ(アラスタ・リード & サム・クック)

Disco Pocket 2019 / Konpira Maru Wines (Alastair Reed & Sam Cook)

2020年4月28日 更新
【Disco Pocket 2019】
ヴィクトリア州ウィットランドのリースリングとアルパイン・ヴァレーのヴェルメンティーノをブレンドした白ワイン。
カルピス、グレープフルーツの皮、⻘リンゴの香り、レモネードのような飲み口のスルスル系。程よいボリュームを感じさせる果実味とアルコール感。 アフターにさわやかなマスカット系のみずみずしいニュアンス。

エチケットはシドニーのイケメンワインディストリビュータさんからインスピレーションを受けてデザイン。
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ワイン名:ディスコ・ポケット2019
タイプ: 白
生産者:コンピラ・マル・ワインズ(アラスタ・リード & サム・クック)
生産者HP:http://konpiramaru.com.au/
生産地:オーストラリア、ヴィクトリア
品種:リースリング 80%(ウィットランド産:ヴィクトリア州北東部)、ヴェルメンティーノ 20%(アルパイン・ヴァレー産:ヴィクトリア北東部)
アルコール度:12.70%  
生産本数:1,743本


【PRODUCTION】
プレスしたリースリングと5日間マセラシオン・カルボニックしたヴェルメンティーノを合わせて18℃で発酵。3ヶ月間ステンレスタンクで熟成。
無濾過・無清澄でボトリング。ボトリング時にSO2を極少量添加。


【About Konpira Maru Wines】
サム(Sam Cook)とアラスター(Alastar Reed )の二人で立ち上げたワイナリー。2014年からオーストラリア・クイーンズランド州南東部のグラニットベルト(内陸部の海抜811mの地域)でワイン作りを開始。2016年からヴィクトリア州北東部のウィットランドに自社畑を手に入れて、現在はクイーンズランドとヴィクトリアの2拠点でワイン作りを行う。
「minimal intervention and maximum care(極力手を加えず、丁寧に)」をコンセプトに個性的なワインを目指す!

ワイナリー名の「Konpira Maru Wines」は、TBSのスポーツ特番「SASUKE」の完全制覇者、長野誠氏(本業が漁師で「第50金比羅丸」の船長)の他の選手とは異なるトレーニング方法やチャレンジスピリットに感銘を受け、長野氏の船名「金比羅丸」をワイナリー名に。
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