tetra

エム・ド・ベー 2010 / マルク・ペノ

M de B 2010 / Marc Pesnot

2018年6月12日 更新
2018.6.11
こんばんは。
午前中のバケツをひっくり返したような雨と雷。台風5号も関東の方を進んでいますが、大きな被害がないことを祈ります。

さて、今夜もtetraオープンです。

おすすめは、フランス。ロワール地方、マルク・ペノの泡「エム・ド・ベー 2010年」を。
ブドウ品種は、「ムロン・ド・ブルゴーニュ」。「ミュスカデ」の方がピンとくる方も多いかもしれませんね。
グレープフルーツ、コンフィチュールにした檸檬。8年の時を経た複雑な旨みとその奥にあるミネラル感。

まだまだ週は始まったばかりですが、溢れんばかりの魅力に包まれたこの液体に身を委ね、溺れてしまいたい。。。
ぜひ今宵の共に。

それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。今週もよろしくお願いいたします。
✴︎✴︎✴︎
tetra
上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
~翌2時ラストオーダー

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tetra on Instagram: “2018.6.11 こんばんは。 午前中のバケツをひっくり返したような雨と雷。台風5号も関東の方を進んでいますが、大きな被害がないことを祈ります。  さて、今夜もtetraオープンです。  おすすめは、フランス。ロワール地方、マルク・ペノの泡「エム・ド・ベー 2010年」を。…” (10607)

ワイン名:エム・ド・ベー 2010
タイプ:白、泡
生産者:マルク・ペノ
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ロワール
品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ


店舗情報:tetra(テトラ)熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F  Tel: 096-355-0655
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655