Wine Shokudo Tokiwa

エスプリ 2012 & ヴルール 2015 / ドメーヌ・レグリエール(クリスティーヌ・コメラス)

Esprit 2012 & Velours 2015 / Domaine l'Aigueliere (Christine Commeyras)

2018年5月29日 更新
2018/05/29 火曜

ジメジメが右肩上がりですね、、、 本日お席空いてます。お問い合わせお待ちしておりますm(_ _)m ----。 自然派ワインの巨匠であり、「ペイル ローズ」「ラ グランジュ ド ペール」と共にラングドック三傑と言われる『レグリエール』

元々は協同組合の長を務めた当主が、その座を捨ててまで挑戦してみせた、品質志向のワイン造りがこの地で可能であることを証明するために丹精をこめて仕立て上げた極上のラングドックワインがある。

いまや確固たる評価を獲得し、ラングドックの地が見直されるきっかけを造った功労者 エメ コメラス氏。60歳を超えてからの決意。

残念ながら、2010年に逝去されましたが、現在は娘であるクリスティーヌさんが引き継いでいます。その節目からしばらく間を置いていましたが、最近また仕入れました。あいかわらずなレグリエール節は健在。いや、なんというか、それを求めることも失礼なのかな?やはり「今」のレグリエールを感じて楽しみたい。

グラスワインでもお出しできます。是非! 、、、、、、、、。。。。。。。。。。 店主故郷である尼崎が誇るワインバー「Nadja」店主が当時のことを書いたブログがあります。インスタではリンク飛びませんので、頑張って検索してください(笑)↓↓↓↓ https://winenadja.exblog.jp/13942139/
@syokudo_tokiwa on Instagram: “2018/05/29 火曜  ジメジメが右肩上がりですね、、、 本日お席空いてます。お問い合わせお待ちしておりますm(_ _)m ----。 自然派ワインの巨匠であり、「ペイル ローズ」「ラ グランジュ ド ペール」と共にラングドック三傑と言われる『レグリエール』…” (10415)

ワイン名:エスプリ 2012
タイプ:赤
生産者: ドメーヌ・レグリエール(クリスティーヌ・コメラス)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ラングドック
品種:シラー、グルナッシュ


ワイン名:ヴルール 2015
タイプ:赤
生産者: ドメーヌ・レグリエール(クリスティーヌ・コメラス)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ラングドック
品種:シラー、グルナッシュ


店舗情報:ワイン食堂 トキワ 熊本県熊本市中央区坪井2-4-28 TEL: 096-240-5252 http://tokiwa.wp-x.jp
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