昨夜の晩御飯より。
手羽と大豆のトマト煮込みとターメリックライス。
気になって開けたジャンフォワヤールの、
去年のボジョレーヌーヴォー2017。
落ち着いてて、めちゃくちゃウマいよ。。
なめらかで、艶かしい味わい。
まだ何本かあるので、棚に並べておきます。
マニアックな方は2018と飲み比べていただいても。
2018も開けたてはフレッシュな美味しさですが、
2日目の方が味のノリ的にはきっと美味しいはず。
ちなみにジャンフォワヤールの他のワイン、
モルゴンやフルーリーも、
当店は沢山ストックしています。
どれも決して奇を衒わない、揺るぎないワイン造り。
コスパという軽薄な単語は好きではありませんが、
ジャンのワインは、クオリティに対しての価格、
という面では、それはもう、充分お安いと思います。
本日の熊本は昨日と打って変わって天気よし。
沢山の方のご来店をお待ちしております！
手羽と大豆のトマト煮込みとターメリックライス。
気になって開けたジャンフォワヤールの、
去年のボジョレーヌーヴォー2017。
落ち着いてて、めちゃくちゃウマいよ。。
なめらかで、艶かしい味わい。
まだ何本かあるので、棚に並べておきます。
マニアックな方は2018と飲み比べていただいても。
2018も開けたてはフレッシュな美味しさですが、
2日目の方が味のノリ的にはきっと美味しいはず。
ちなみにジャンフォワヤールの他のワイン、
モルゴンやフルーリーも、
当店は沢山ストックしています。
どれも決して奇を衒わない、揺るぎないワイン造り。
コスパという軽薄な単語は好きではありませんが、
ジャンのワインは、クオリティに対しての価格、
という面では、それはもう、充分お安いと思います。
本日の熊本は昨日と打って変わって天気よし。
沢山の方のご来店をお待ちしております！
ワイン名：ボジョレー・ヌーヴォー・プリムール 2017
タイプ：赤
生産者：ドメーヌ・ジャン・フォイヤール
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ボジョレー
品種：ガメイ
タイプ：赤
生産者：ドメーヌ・ジャン・フォイヤール
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ボジョレー
品種：ガメイ
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Takuro Koga
