昨夜の晩御飯より。
鮭の蒸し焼きとアサリの酒蒸し。
合わせたのはローヌのラターのルーサンヌ'16。
これ、毎年楽しみにしてるんです実は。。
色調はほのかな麦藁色。
トップのラムネのような爽やかさから、
アフターの溢れ出る旨味のボリューム感がスゴい！！
やっぱり今年も旨味爆弾でしたー！
きっと2〜3日かけて飲んでもいいだろうなぁ。
3,000円ちょっとで満足感が得られますぞ！！
他の生産者とほとんど交流がないくらいの田舎で、
コツコツと畑仕事に励む兄弟生産者のワイン。
今週末、いかがでしょうか〜！？
鮭の蒸し焼きとアサリの酒蒸し。
合わせたのはローヌのラターのルーサンヌ'16。
これ、毎年楽しみにしてるんです実は。。
色調はほのかな麦藁色。
トップのラムネのような爽やかさから、
アフターの溢れ出る旨味のボリューム感がスゴい！！
やっぱり今年も旨味爆弾でしたー！
きっと2〜3日かけて飲んでもいいだろうなぁ。
3,000円ちょっとで満足感が得られますぞ！！
他の生産者とほとんど交流がないくらいの田舎で、
コツコツと畑仕事に励む兄弟生産者のワイン。
今週末、いかがでしょうか〜！？
ワイン名：ルーサンヌ 2016
タイプ：白
生産者：ドメーヌ・ラター（ルック・エ・デニス・ラター）
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ローヌ
品種：ルーサンヌ
タイプ：白
生産者：ドメーヌ・ラター（ルック・エ・デニス・ラター）
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ローヌ
品種：ルーサンヌ
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Takuro Koga
