2018.12.20(木)
こんばんは。
雨降りの木曜日。テレビやラジオからは今年の出来事を振り返った特集が流れ、目や耳で年末を感じる機会が多くなってまいりました。
さて、tetraオープンです。
おすすめは、オーストラリア・ヴィクトリア州、モメント・モリ・ワインズの赤「ジ・インクライン 2017年」を。
造り手自身が2017年のどのキュヴェよりも飲んでいるというこのワイン、シラーに10％ほどのノジオラ(白葡萄)をブレンドして造られています。
バラの花束のような香りに溢れ、その活き活きとした果実味は、複雑さもありとてもジューシー。何種類ものベリーを口いっぱいに頬張っているようです。一種の軽やかさがあるのは、ちょっとだけ入ったノジオラのおかげでしょうか。あっという間に飲み進めてしまう危険な液体。
今年飲んだワインでも振り返りながら、ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
なお、年内の営業は、30日まで休まず営業いたします。新年は2日20時よりの営業を予定しております。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時〜翌2時ラストエントリー
水曜定休日
#naturalwine #ナチュラルワイン #今夜のおすすめ #momentomoriwines #crosswines #tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
こんばんは。
雨降りの木曜日。テレビやラジオからは今年の出来事を振り返った特集が流れ、目や耳で年末を感じる機会が多くなってまいりました。
さて、tetraオープンです。
おすすめは、オーストラリア・ヴィクトリア州、モメント・モリ・ワインズの赤「ジ・インクライン 2017年」を。
造り手自身が2017年のどのキュヴェよりも飲んでいるというこのワイン、シラーに10％ほどのノジオラ(白葡萄)をブレンドして造られています。
バラの花束のような香りに溢れ、その活き活きとした果実味は、複雑さもありとてもジューシー。何種類ものベリーを口いっぱいに頬張っているようです。一種の軽やかさがあるのは、ちょっとだけ入ったノジオラのおかげでしょうか。あっという間に飲み進めてしまう危険な液体。
今年飲んだワインでも振り返りながら、ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
なお、年内の営業は、30日まで休まず営業いたします。新年は2日20時よりの営業を予定しております。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時〜翌2時ラストエントリー
水曜定休日
#naturalwine #ナチュラルワイン #今夜のおすすめ #momentomoriwines #crosswines #tetra #テトラ #winebartetra #ワインバーテトラ
ワイン名：ジ・インクライン 2017
タイプ：赤
生産者：モメント・モリ・ワインズ（デイン・ジョンズ）
生産者HP：N/A
生産地：オーストラリア、ヴィクトリア、ヒースコート
品種：シラー
店舗情報：tetra（テトラ）熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F
Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
タイプ：赤
生産者：モメント・モリ・ワインズ（デイン・ジョンズ）
生産者HP：N/A
生産地：オーストラリア、ヴィクトリア、ヒースコート
品種：シラー
店舗情報：tetra（テトラ）熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F
Tel: 096-355-0655
https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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