tetra

デリエール・レ・ファゴ 2017 / ドメーヌ・フォン・シプレ

Derriere les Fagots 2017 / Domaine Fond Cypres

2019年2月10日 更新
2019.2.10(日)
こんばんは。
暦の上では立春を過ぎたとは言え、厳しい冬の寒さの連休となりました。降雪の影響で飛行機などの欠航も相次いでいるようで、早くこの寒さが和らいで欲しいものです。
さて、今夜もtetraオープンです。
今夜はこんなワインを。

久しぶりに会う彼女との約束の日。
こんな日に限って普段は降らない雪が昨夜から降っていた。
約束の時間に遅れた僕に不機嫌そうな彼女を横目に、いつものお店に向かった。
賑やかな店内、まだまだ彼女の機嫌は直りそうにない。
「ワインでも飲む?」と僕。
彼女はメニューから白ワインを選んだ。
運ばれてきたのは淡い琥珀色をした、上質な紅茶のようなきれいな色のワイン。
一口飲むと、さっきまでの表情が嘘のように笑顔がこぼれた。
選んだのは、フランス・ラングドック地方、ドメーヌ・フォンシプレの白「デリエール・レ・ファゴ 2017年」。
外にはうっすらと雪が積もる日曜日。そこには春の匂いがした。

ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時~翌2時ラストエントリー
水曜定休日

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ワイン名:デリエール・レ・ファゴ 2017
タイプ:白
生産者:ドメーヌ・フォン・シプレ
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ラングドック
品種 :ミュスカ・プティ・グラン 70%、ル・ブラン・デ・ガレンヌ 30%


店舗情報:tetra(テトラ)熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F  
Tel: 096-355-0655  https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655