Kushikatsu ayano

GMワイン 2020 / イエロー・マジック・ワイナリー（岩谷澄人 & 恵美）

GM WINE 2020 / Yellow Magic Winery (Megumi & Sumito Iwaya)

2021年6月28日 更新
《 GM WINE 2020 》

山形県より、Yellow Magic Winery

山と水田、果樹園に囲まれた150軒からなる山村集落の山形県南陽市金山地区。

栽培が盛んなﾗ･ﾌﾗﾝｽ、りんご、葡萄からなるG.M.Sparkling

華やかな香りにりんごの旨味が広がりスッと酸のキレは葡萄。

爽やかに沁み渡ります。

高齢化に伴い耕作放棄も増え、地区の産業の復興を狙うプロジェクト。
この土地の味わいを。

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ワイン名：GMワイン 2020
タイプ：白、スパークリング
生産者： イエロー・マジック・ワイナリー（岩谷澄人 & 恵美）
生産者HP：https://www.yellowmagicwinery.com
生産地：日本、山形
品種：デラウェア、りんご、ラフランス
3 件

キーワード：

2020年 (544) ayano (206) りんご (45) デラウェア (301) ラフランス (5) 串かつayano (206) 山形 (209) 日本ワイン (1,691) 香川 (557) 高松 (557)

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香川県高松市の高松市美術館近くにある本格串かつ料理の「串かつ ayano」。素材本来の旨味を引き出す、ひと手間加えた絶品串かつを店主選りすぐりのナチュラルワイン、クラフトビール、日本酒をオンリスト。 香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959

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