La 3e saison Doux 2019 / カモシカシードル醸造所

La 3e saison Doux 2019 / Kamoshika Cidre Winery

2021年9月3日更新

長野のカモシカシードル。秋の晩生3回目の収穫による「ふじ」に「グラニースミス」をブレンド。alc.8%とは瓶内2次発酵の糖でこのアルコールかな？キリッと爽やか。今'19年というのは他よりプラス1年！日本のシードルでこれはなかなかのこと。昔はパリの果物屋で酸味が爽やかなグラニースミスを見つけたら買ってたけど今はシードルやお菓子作り用に少し日本でも作るように。木曜ナジャ、今宵はちょっと遅れて18h開園です🙇🏻‍♂️〜23h閉園🍷
#kamoshikacidre
#winebarnadja
#日本シードル

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ワイン名：La 3e saison Doux 2019
タイプ：シードル
生産者：カモシカシードル醸造所
生産者HP：https://kamoshikacidre.jp
生産地：日本、長野
品種：ふじ

3 件

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Nadja

ときのうつろいは早い。南仏ではなく、南塚口にひっそり現存する塚口最古のワインバー、ナジャ。一歩足を踏み入れると終電をなくしてしまう。兵庫県尼崎市南塚口町8-8-25 Tel: 06-6422-3257

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