北海道・帯広
あいざわ農園
龍之介 2019
今年も北の大地から、楽しみにしていたロゼワインが届きました。
冬は気温‐30度、夏は35度以上と北海道の中でも寒暖差が大きい十勝、帯広。
厳しい環境下でこの土地に昔から根付いてきた山ぶどう。相澤さんは全無農薬、無化学肥料でぶどうを栽培されています。
山ぶどうと聞くとしっかりした酸を想像しますが、相澤さんの山幸を使った「龍之介」は、ピュアな果実味とトマトのような丸い旨みが染み渡ります。
2019ヴィンテージは昨年より一層優しい雰囲気です。
息子さんの名前がつけられた「龍之介」。
今年はなかなか遠出ができない状況ですが、見かけた際は是非北海道の大地を想像しながら召し上がってみてください！
@aizawanouen.hokkaido
#揚げ茄子とミニトマトのマリネ
#あいざわ農園
#相澤ワイナリー
#龍之介2019
#iomare #イオマレ
#naturalwine #vinnature #vinnaturel
#ナチュラルワイン
#せせらぎ通り
#金沢
#Kanazawa
あいざわ農園
龍之介 2019
今年も北の大地から、楽しみにしていたロゼワインが届きました。
冬は気温‐30度、夏は35度以上と北海道の中でも寒暖差が大きい十勝、帯広。
厳しい環境下でこの土地に昔から根付いてきた山ぶどう。相澤さんは全無農薬、無化学肥料でぶどうを栽培されています。
山ぶどうと聞くとしっかりした酸を想像しますが、相澤さんの山幸を使った「龍之介」は、ピュアな果実味とトマトのような丸い旨みが染み渡ります。
2019ヴィンテージは昨年より一層優しい雰囲気です。
息子さんの名前がつけられた「龍之介」。
今年はなかなか遠出ができない状況ですが、見かけた際は是非北海道の大地を想像しながら召し上がってみてください！
@aizawanouen.hokkaido
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#iomare #イオマレ
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#せせらぎ通り
#金沢
#Kanazawa
ワイン名：龍之介 2019
タイプ：ロゼ
生産者名：あいざわ農園（相澤 一郎）
生産者HP：https://aizawanouen.com/
生産地：日本、北海道、十勝
品種：山幸
店舗情報：iomare（イオマレ）
石川県金沢市高岡町18-2 Tel: 076-213-9747
https://www.facebook.com/iomare.kanazawa/
タイプ：ロゼ
生産者名：あいざわ農園（相澤 一郎）
生産者HP：https://aizawanouen.com/
生産地：日本、北海道、十勝
品種：山幸
店舗情報：iomare（イオマレ）
石川県金沢市高岡町18-2 Tel: 076-213-9747
https://www.facebook.com/iomare.kanazawa/
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