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カラ・カラ・ビアンコ 2017 / ラ・カラブレッタ(マッシミリアーノ・カラブレッタ)

Cala Cala Bianco 2017 / La Calabretta (Massimiliano Calabretta)

2019年1月23日 更新
2019.1.22(火)
こんばんは。
テニスの全豪オープン、錦織選手が4回戦を突破し8強入り。フルセットにもつれ込んだその試合時間はなんと5時間!す、すごい。。。これから強敵も控えてますが、全豪初の4強入り、いや優勝目指して頑張って欲しいですね!
さて、今夜もtetraオープンです。
おすすめは、イタリア・シチリア州、ラ・カラブレッタの白「カラカラ・ビアンコ 2017年」を。
勝手なイメージですが、シチリアと聞くと燦々と輝く太陽が目に浮かぶのは私だけでしょうか。そのなかでも2017年は酷暑に見舞われたそうで、このワインのアルコール度数、なんと16%!白ワインなのに。。。汗
名前には、「カラカラ」とありますが、瑞々しく爽やかな柑橘が香り、完熟したフルーツのボリュームはありますが、シチリアらしいミネラル感に溢れる味わい。完熟レモンコンフィ、ちょい塩みたいな感じでしょうか。。。
インフルエンザが猛威を振るい、寒さ厳しいこの季節にこそ、ワインから太陽を感じるなんてのもいいんじゃないでしょうか。
ぜひ今宵のお供に。
それでは、今夜も並木坂で灯りをともしておりますので、お近くまでお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。
なお、明日23日(水)は定休日となっております。ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いします。
✴︎✴︎✴︎
tetra
熊本市中央区上通町11-6 エイブル並木坂ビル3F
096-355-0655
20時~翌2時ラストエントリー
水曜定休日

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ワイン名:カラ・カラ・ビアンコ 2017
タイプ:白
生産者: ラ・カラブレッタ
生産者HP:http://www.calabretta.net
生産地:イタリア、シチリア
品種:グリッロ


店舗情報:tetra(テトラ)熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F  
Tel: 096-355-0655   https://www.facebook.com/tetraWineBar/
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熊本・並木坂にある小さなワインバー。ビルの3階まであがると、そこにはゆったりとした時間と素敵なワイン達が。Have fun and drink many amazing bottles... 【tetra:テトラ】熊本市中央区上通町11-6エイブル並木坂ビル3F Tel: 096-355-0655 https://www.facebook.com/tetraWineBar

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