Sakaya Yasaburo

ヴァンクール・ヴァン・キュ・ブラン 2016 / ピエール・オリヴィエ・ボノーム

Vincoeur Vin Cul Blanc 2016 / Pierre-Olivier Bonhomme

2017年10月31日 更新
安定感のあるボノームさんのワインを本日はグラスで。

ソーヴィニヨン・ブランの華やかさがありつつも、クリアで穏やかな果実味。
青柚子やグレープフルーツのスッキリさ、ラストに熟した柚子のような優しい酸があり心地よいです。

二日目はさらにスルスル滑らか品が良く、飲みすぎてしまいそう!

ヴァンクゥール・ヴァンキュブラン 2016
ピエール・オリヴィエ・ボノーム
フランス / ロワール
ソーヴィニヨン・ブラン
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ワイン名:ヴァンクール・ヴァン・キュ・ブラン 2016
タイプ:白
生産者:ピエール・オリヴィエ・ボノーム
生産者HP:https://www.facebook.com/Domaine-POB-Pierre-Olivier-Bonhomme-773374379365574/
生産地:フランス、ロワール
品種:ソーヴィニョン・ブラン


店舗情報:酒屋 彌三郎 (Sakaya Yasaburo) 石川県金沢市本多町3-10-27 Tel: 076-282-9116
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金沢「酒屋 彌三郎」 築およそ100年の町屋を改修した建物でナチュラルワインと日本酒、地元の食材を楽しめる和食店。 石川県金沢市本多町3-10-27 Tel: 076-282-9116