winy ワイニー

ル・ヴァン・ド・プルサール・ウーヴル・レスプリ 2015 / トニー・ボールナール

ル・ヴァン・ド・プルサール・ウーヴル・レスプリ 2015 / トニー・ボールナール

WINE STAND Bouteille

レ・サボ 2017 / アド・ヴィヌム（セバスチャン・シャティヨン）

レ・サボ 2017 / アド・ヴィヌム（セバスチャン・シャティヨン）

グリニョリーノ・デル・モンフェッラート 2017 / フランチェスコ・ブレッツァ

グリニョリーノ・デル・モンフェッラート 2017 / フランチェスコ・ブレッツァ

グランジュ・バラ 2012 / ダニエル・サージュ

グランジュ・バラ 2012 / ダニエル・サージュ

ル・グランド・マシンボンボ 2017 / ラ・カーヴ・デ・ノマード（ホセ・カルバルホ）

ル・グランド・マシンボンボ 2017 / ラ・カーヴ・デ・ノマード（ホセ・カルバルホ）

WINE STAND Bouteille

23thコラム：監督業としての酒屋

〜 Wine shop as supervision 〜

22ndコラム：君のお店に明確なスタイルはあるか

〜 Do you have any clear style in your shop? 〜

21stコラム：バナナ屋に学ぶ熟成させるという役割

〜 Learn from a banana shop who plays a role of "aging" 〜

20thコラム：大好きが1番のマストアイテム

〜 Your Love Is Important 〜

tetra

Le Sabots 2017 / Ad Vinum (Sebastian Chatillon)

レ・サボ 2017 / アド・ヴィヌム（セバスチャン・シャティヨン）

レ・サボ 2017 / アド・ヴィヌム（セバスチャン・シャティヨン）

2019.02.17

5

Nadja

Grange Bara 2012 / Daniel Sage

グランジュ・バラ 2012 / ダニエル・サージュ

グランジュ・バラ 2012 / ダニエル・サージュ

2019.02.16

2

WINE STAND Bouteille

Le Grande Machimbombo 2017 / La Cave des Nomades (Jose Carvalho)

ル・グランド・マシンボンボ 2017 / ラ・カーヴ・デ・ノマード（ホセ・カルバルホ）

ル・グランド・マシンボンボ 2017 / ラ・カーヴ・デ・ノマード（ホセ・カルバルホ）

WINE STAND Bouteille

2019.02.16

2

SUPPLY

Kalkundkiesel 2017 / Claus Preisinger

カルクウントキーゼル 2017 / クラウス・プライジンガー

カルクウントキーゼル 2017 / クラウス・プライジンガー

2019.02.16

8

Good Wine, Good Food

Holly's Garden pinot Gris 2017 / Moondarra (Neil Prentice)

ホリーズ・ガーデン・ピノ・グリ 2017 / ムーンダーラ（ニール・プレンティス）

ホリーズ・ガーデン・ピノ・グリ 2017 / ムーンダーラ（ニール・プレンティス）

2019.02.16

6

Good Wine, Good Food

Grignolino del Monferrato 2017 / Francesco Brezza

グリニョリーノ・デル・モンフェッラート 2017 / フランチェスコ・ブレッツァ

グリニョリーノ・デル・モンフェッラート 2017 / フランチェスコ・ブレッツァ

2019.02.16

9

Fika

Rock Well 2017 & Grenache Rose Pet Nat Soloro Vineyard 2017 & Pinot Gris Rose Antiquum Farms 2017 / Minimus Wines (Chad Stock)

ロックウェル 2017 & グルナッシュ・ロゼ・ペティアン 2017 & ピノグリ・ロゼ・アンティカム・ファーム 2017 / ミニマス・ワインズ（チャド・ストック）

ロックウェル 2017 & グルナッシュ・ロゼ・ペティアン 2017 & ピノグリ・ロゼ・アンティカム・ファーム 2017 / ミニマス・ワインズ（チャド・ストック）

2019.02.16

14

Nadja

Pinot Noir 2011 / Gerard Schueller (Bruno Schueller)

ピノ・ノワール 2011 / ジェラール・シュレール（ブルーノ・シュレール）

ピノ・ノワール 2011 / ジェラール・シュレール（ブルーノ・シュレール）

2019.02.16

9

tetra

Blank 2017 / Laurent Saillard

ブランク 2017 / ローラン・サイヤール

ブランク 2017 / ローラン・サイヤール

2019.02.16

4

WINE STAND Bouteille

le Vin de PloussarD ouvre L'esprit 2015 / Tony Bornard

ル・ヴァン・ド・プルサール・ウーヴル・レスプリ 2015 / トニー・ボールナール

ル・ヴァン・ド・プルサール・ウーヴル・レスプリ 2015 / トニー・ボールナール

WINE STAND Bouteille

2019.02.16

5

tetra

Passito 2015 / Massa Vecchia (Fabrizio Niccolaini)

パッシート 2015 / マッサ・ヴェッキア（ファブリツィオ・ニコライーニ）

パッシート 2015 / マッサ・ヴェッキア（ファブリツィオ・ニコライーニ）

2019.02.15

13

Nadja

Slatnik 2011 / Radikon (Stanko Radikon)

スラトニック 2011 / ラディコン（スタンコ・ラディコン）

スラトニック 2011 / ラディコン（スタンコ・ラディコン）

2019.02.15

20

SUPPLY

Forks & Knives Blanc 2016 / Milan Nestarec

フォークス & ナイヴス白 2016 / ミラン・ネスタレッツ

フォークス & ナイヴス白 2016 / ミラン・ネスタレッツ

2019.02.15

13

Nadja

Les Varrons 2014 / Domaine Labet (Julien Labet)

レ・ヴァロン 2014 / ドメーヌ・ラベ（ジュリアン・ラベ）

レ・ヴァロン 2014 / ドメーヌ・ラベ（ジュリアン・ラベ）

2019.02.14

12

WINE STAND Bouteille

Douceur AngeVine Le Clos des Ortinieres 2006 / La Coulee d'Ambrosia (Jean-Francois Chene)

ドゥーセール・アンジェヴィーニュ・ル・クロ・デ・オルティニエール 2006 / ラ・クーレ・ダンブロジア（ジャン・フランソワ・シェネ）

ドゥーセール・アンジェヴィーニュ・ル・クロ・デ・オルティニエール 2006 / ラ・クーレ・ダンブロジア（ジャン・フランソワ・シェネ）

WINE STAND Bouteille

2019.02.14

6

tetra

Tikka the Cosmic Cat 2016 / Jauma (James Erskine)

ティッカ 2016 / ヤウマ（ジェームス・アースキン）

ティッカ 2016 / ヤウマ（ジェームス・アースキン）

2019.02.14

5

Nadja

Batone 2016 / Massa Vecchia (Fabrizio Niccolaini)

バトーネ 2016 / マッサ・ヴェッキア（ファブリツィオ・ニコライーニ）

バトーネ 2016 / マッサ・ヴェッキア（ファブリツィオ・ニコライーニ）

2019.02.11

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