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シュナン・ペット・ナット 2016 / ヤウマ(ジェームス・アースキン)

Chenin Pet Nat 2016 / Jauma (James Erskine)

2017年11月29日 更新
昨夜の晩御飯より。
カミさんにオーストラリアの土産話をしつつ、
鍋とレバーと、ヤウマのペットナットと。
シュナンブランの泡。とにかくウマい!
半年ちょっと寝かせましたが、
よりドライに、旨味が乗った気がします!
今、飲むべきワインはコレだ!!
早速、箱から出してオススメ棚に並べます。
#年末年始へ向けて泡もの大量入荷予定
#時差ボケなのか6時前に目が覚める
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ワイン名:シュナン・ペット・ナット 2016
タイプ:ペティアン、白
生産者:ヤウマ(ジェームス・アースキン)
生産者HP:http://www.jauma.com
生産地:オーストラリア、サウスオーストラリア、マクラーレン・ヴェール
品種:シュナン・ブラン
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このワインをおすすめしている人

Takuro Koga Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。