いつかの晩御飯より。
新町のご近所ビストロ、
クラシクの左座シェフにお裾分けしていただいた、
激うまソーセージをジャガイモと一緒にガリッと焼いて。
合わせたのはリメンバーミー.2017。
山形産のナイアガラ100%の白ワイン。
アルコール度数は11.5%で、
基本的にドライ寄りに仕上がっていますが、
品種香も相まって、ほの甘さを感じるものも。
でも余韻はスッキリ、疲れが抜けていくような味わい。
ボトル差もあり、濁ってるやつは微発泡してます。
ムラがあって申し訳ないのですが、
おかげさまで大好評！
早速リピートしてくださってる方も！
ラベル貼りが追いついてないのが難点ですが💦
新町のご近所ビストロ、
クラシクの左座シェフにお裾分けしていただいた、
激うまソーセージをジャガイモと一緒にガリッと焼いて。
合わせたのはリメンバーミー.2017。
山形産のナイアガラ100%の白ワイン。
アルコール度数は11.5%で、
基本的にドライ寄りに仕上がっていますが、
品種香も相まって、ほの甘さを感じるものも。
でも余韻はスッキリ、疲れが抜けていくような味わい。
ボトル差もあり、濁ってるやつは微発泡してます。
ムラがあって申し訳ないのですが、
おかげさまで大好評！
早速リピートしてくださってる方も！
ラベル貼りが追いついてないのが難点ですが💦
ワイン名：リメンバー・ミー2017
タイプ：白
ワイナリー：クルト（古賀択郎）x 熊本ワイン
ワイナリーHP：http://www.kumamotowine.co.jp/
生産地：日本、熊本
品種：山形産ナイアガラ
タイプ：白
ワイナリー：クルト（古賀択郎）x 熊本ワイン
ワイナリーHP：http://www.kumamotowine.co.jp/
生産地：日本、熊本
品種：山形産ナイアガラ
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Takuro Koga
