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ヒノデ・ダンケ・ルージュ 2016 / 千葉ヴィンヤード

HInode Danke Rouge 2016 / Chiba Vinyard

2018年1月1日 更新
今年最後のワイン。
これにすると決めていました。
千葉ヴィンヤードのヒノデダンケ ルージュ2016。
冷涼感のあるツヴァイゲルトレーベ100%。
絶妙なアルコール度数10.5%でなめらか!
美味しい。。。美味しいです。。。
味わいもさることながら73本の中の1本が、
手元にあることがなんとも泣けます。。
千葉さんが黒猫で出稼ぎしてた頃から、
キナッセに通ってもらってたので感慨深く。。
夢を語る人は多いですが、
コツコツ努力して実現する人は本当に一握り。
なんだかもう胸がいっぱいな大晦日です。。
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ワイン名:ヒノデ・ダンケ・ルージュ 2016
タイプ:赤
生産者: 千葉ヴィンヤード
生産者HP:N/A
生産地:日本、北海道、岩見沢
品種 :ツヴァイゲルトレーベ
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このワインをおすすめしている人

Takuro Koga Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。