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小公子 2017 / ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン(大岡弘武)

Shokousi 2017 / La Grand Colline Japan (Hirotake Ooka)

2018年12月24日 更新
【今日24(月)Quruto休みです】
昨日の晩御飯より。
イノシシのヒレをヒレかつに。
あとKijiyaさんにお歳暮でいただいたソーセージ!
ほとんど子供達が食べてしまって、
パパはベジタリアンみたいになってましたが(笑)
合うかな〜と思って開けてみたのは、
岡山のラ グランドコリーヌ ジャポンの小公子2017。
これがもー最高にドンピシャで!
スゴいポテンシャルのワインでした!
酸や獣っぽいスパイシーさ、ほどよいタンニンが、
「え?シラー!?」って思わせます。
開いてくると果実味がジュワーッと!!
こいつは長熟で化けますね、絶対に!!
コルナスみたいな感じになる可能性あるぞー!!
ワクワクするワインがまた一つ誕生しましたね。。
ということで、次回開けるのは3年後か5年後かな。
来年は絶対岡山行くぞー!
y05190023h本当に!!
笹原さんと飲んだのですがコメントがジューシーなシラーみたいと話してました!

本当にすげぇワインだと思いましたよ🤤😍
Takuro Koga on Instagram: “【今日24(月)Quruto休みです】 昨日の晩御飯より。 イノシシのヒレをヒレかつに。 あとKijiyaさんにお歳暮でいただいたソーセージ! ほとんど子供達が食べてしまって、 パパはベジタリアンみたいになってましたが(笑) 合うかな〜と思って開けてみたのは、 岡山のラ…” (13625)

ワイン名:小公子 2017
タイプ:赤
生産者:ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン(大岡弘武)
生産者HP:http://www.lagrandecolline.fr/j_index.html
生産地:日本、岡山
品種:小公子
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このワインをおすすめしている人

Takuro Koga Takuro Koga

‘09年5月、東京・幡ヶ谷でヴァンナチュールと日本ワインを軸にしたワインバーKinasseをOPEN。 ‘16年3月、地元熊本へ戻り、現在はワインショップQuruto店主。ブドウ栽培・醸造、共に見習い。

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