昨夜の晩御飯より。
函館自由市場の高野商店さんで買った、
根ボッケの干物を焼いてもらってドドーンと！
デカ過ぎて魚焼き機に入らない（笑）
脂がノリノリのぶりんぶりんで美味しかったー！！
合わせたのは、さっぽろ藤野ワイナリーの、
シードルブラムリー2017。
梅酒みたいなニュアンスがあって、
何年か前までプラムリーだと勘違いしてました（笑）
甘み一切ナシのスッキリなシードル。
低アルコールでビール代わりにゴクゴクと。
税込でも1,000円台という衝撃のプライスですが、
なぜかなかなか売れずに棚に残っています。
「シードル＝モタっと甘い」
みたいな偏見は、とっとと捨てましょう！
モタっと美味しくないのは、仕入れませんからー！
函館自由市場の高野商店さんで買った、
根ボッケの干物を焼いてもらってドドーンと！
デカ過ぎて魚焼き機に入らない（笑）
脂がノリノリのぶりんぶりんで美味しかったー！！
合わせたのは、さっぽろ藤野ワイナリーの、
シードルブラムリー2017。
梅酒みたいなニュアンスがあって、
何年か前までプラムリーだと勘違いしてました（笑）
甘み一切ナシのスッキリなシードル。
低アルコールでビール代わりにゴクゴクと。
税込でも1,000円台という衝撃のプライスですが、
なぜかなかなか売れずに棚に残っています。
「シードル＝モタっと甘い」
みたいな偏見は、とっとと捨てましょう！
モタっと美味しくないのは、仕入れませんからー！
ワイン名：シードル・ブラムリー2017
タイプ：シードル
生産者：さっぽろ藤野ワイナリー（浦本忠幸）
生産者HP：http://www.vm-net.ne.jp/elk/fujino/index.html
生産地：日本、北海道、札幌
品種：青リンゴブラムリー
タイプ：シードル
生産者：さっぽろ藤野ワイナリー（浦本忠幸）
生産者HP：http://www.vm-net.ne.jp/elk/fujino/index.html
生産地：日本、北海道、札幌
品種：青リンゴブラムリー
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Takuro Koga
