Barilotto

ヴァン・ニュ・ブラン 2017 / ドメーヌ・レ・ドゥー・テール(ヴァンサン・ファルジェ & マニュエル・クナン)

Vin Nu Blanc 2017 / Domaine Les Deux Terres (Manu Cunin & Vincent Fargier)

2020年1月19日 更新
今日はタコを頂きに高島へ!
タコにはありのままと言う名の白ワインと思ったのですが、柔らか煮をつくってみたらガメイも良いなぁと思いました😊
#ひゅうま丸
ありがとうございます!
#レドゥテール
は魚卵にもあいます😊
 (20456)

 (20459)

ワイン名:ヴァン・ニュ・ブラン 2017
タイプ:白
生産者名:ドメーヌ・レ・ドゥー・テール(ヴァンサン・ファルジェ & マニュエル・クナン)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ローヌ
品種:シャルドネ 85%、ユニ・ブラン 15%


店舗情報:Barilotto(バリロット)
北海道小樽市稲穂1-4-15 おたる屋台村レンガ横丁 サンモール1番街 Tel: 090-1385-7974
http://otaruyataimura.jp/renga06/
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Barilotto Barilotto

余市町に接する小樽のレンガ横丁-屋台村にある小さなレストラン「バリロット」。道内のナチュラルワインを中心に、その日の料理にあった世界のナチュラルワインもオンリスト。 地元の新鮮な食材を踏んだんに使用した、おまかせコース5品料理がおすすめ(要予約)。http://otaruyataimura.jp/renga06/ 北海道小樽市稲穂1丁目4−15 おたる屋台村レンガ横丁 サンモール1番街 Tel: 090-1385-7974