French Bistro Dishes with Japanese influence.Natural & Japanese Wines. Farm to Table. Reservation required. 【羽山料理店】大阪市西区土佐堀2-1-12-101 Tel: 06-6147-9935　http://bistrohym.com ※閉店

Bistro Hayama

Bistro Hayama

Ashid DeLa 2018 / Yellow Magic Winery (Sumito Iwaya)

アシッド・デラ 2018 / イエロー・マジック・ワイナリー（岩谷澄人）
アシッド・デラ 2018 / イエロー・マジック・ワイナリー（岩谷澄人） 羽山料理店

2018.12.20

221

Bistro Hayama

Jambonnette / Domaine Sulauze

ジャンボネット / ドメーヌ・スローズ
ジャンボネット / ドメーヌ・スローズ 羽山料理店

2018.12.19

403

Bistro Hayama

Cuvée Tamana 2018 / Quruto (Takuro Koga) x Kumamoto Wine

キュヴェ玉名 2018 / クルト（古賀択郎）x 熊本ワイン
キュヴェ玉名 2018 / クルト（古賀択郎）x 熊本ワイン 羽山料理店

2018.12.14

167

Bistro Hayama

K18FY_DD 2018 / Kyoeido (Tsuyoshi Kobayashi)

K18FY_DD 2018 / 共栄堂（小林剛士）
K18FY_DD 2018 / 共栄堂（小林剛士） 羽山料理店

2020.04.03

474

Bistro Hayama

Muscat Bailey A 2017 / Domaine Tetta（Ryuta Takahashi)

マスカット・ベリー A 2017 / ドメーヌ・テッタ（高橋竜太）
マスカット・ベリー A 2017 / ドメーヌ・テッタ（高橋竜太） 羽山料理店

2018.11.11

220

Bistro Hayama

Tabletop Rose 2016 / Kiyosumishirakawa Fujimaru Winery (Tomofumi Fujimaru)

テーブルトップ・ロゼ 2016 / 清澄白河フジマル醸造所（藤丸智史）
テーブルトップ・ロゼ 2016 / 清澄白河フジマル醸造所（藤丸智史） 羽山料理店

2018.11.03

142

Bistro Hayama

Rosebud 2018 / Gabrielskloof (Bernhard Heyns)

ローズバット 2018 / ガブリエルスクルーフ（バーナード・ヘインズ）
ローズバット 2018 / ガブリエルスクルーフ（バーナード・ヘインズ） 羽山料理店

2018.10.30

136

Bistro Hayama

Flore Rosso 2015 / Azucca e Azucco(Azusa & Daisuke Suzaki)

フロール・ロッソ 2015 "甘い弱音" / アズッカ エ アズッコ（須崎大介 ＆ あずさ）
フロール・ロッソ 2015 "甘い弱音" / アズッカ エ アズッコ（須崎大介 ＆ あずさ） 羽山料理店

2018.10.12

284

Bistro Hayama

Yoichi Nobori Aihara Passetoutgrain 2015 & 2016 / Domaine Takahiko (Takahiko Soga)

ヨイチ・ノボリ・アイハラ・パストゥグラン 2015 & 2016 / ドメーヌ・タカヒコ（曽我貴彦）
ヨイチ・ノボリ・アイハラ・パストゥグラン 2015 & 2016 / ドメーヌ・タカヒコ（曽我貴彦） 羽山料理店

2018.10.10

470

Bistro Hayama

Tomo Blanc K 2016 / Domaine Atsushi Suzuki

トモ・ブラン K 2016 / ドメーヌ・アツシ・スズキ
トモ・ブラン K 2016 / ドメーヌ・アツシ・スズキ 羽山料理店

2018.10.02

651

Bistro Hayama

Rose de Saignee 2017 / Domaine Tetta（Ryuta Takahashi)

ロゼ・ド・セニエ 2017 / ドメーヌ・テッタ（高橋竜太）
ロゼ・ド・セニエ 2017 / ドメーヌ・テッタ（高橋竜太） 羽山料理店

2018.09.29

236

Bistro Hayama

Pretty Boy 2018 / Delinquente Wine (Greg Grigoriou)

プリティ・ボーイ 2018 / デリンクエンテ・ワイン（グレッグ・グリゴリオ）
プリティ・ボーイ 2018 / デリンクエンテ・ワイン（グレッグ・グリゴリオ） 羽山料理店

2018.09.27

161

Bistro Hayama

Baby Bandito Follow Your Dream 2017 / Testalnga (Craig Hawkins & Carla Kretzel)

ベイビー・バンディート フォロー・ユア・ドリームズ 2017 / テスタロンガ（クレイグ・ホーキンス & カーラ・クルッツェル）
ベイビー・バンディート フォロー・ユア・ドリームズ 2017 / テスタロンガ（クレイグ・ホーキンス & カーラ・クルッツェル） 羽山料理店

2018.09.22

166

Bistro Hayama

Coume de l'Olla Rouge 2016 / Domaine Matassa (Tom Lubbe)

クーム・ド・ロヤ・ルージュ 2016 / ドメーヌ・マタッサ（トム・ルッブ）
クーム・ド・ロヤ・ルージュ 2016 / ドメーヌ・マタッサ（トム・ルッブ） 羽山料理店

2019.02.07

116

Bistro Hayama

Remember me. 2017 / Quruto (Takuro Koga) x Kumamoto Wine

リメンバー・ミー2017 / クルト（古賀択郎）x 熊本ワイン
リメンバー・ミー2017 / クルト（古賀択郎）x 熊本ワイン 羽山料理店

2018.09.19

155

Bistro Hayama

Yoichi Zwei 2014 / Kamihoro Wine - 10R Winery (Ryoko & Bruce Gutlove)

余市 ツヴァイ 2014 / 上幌ワイン - 10Rワイナリー（亮子 & ブルース・ガットラヴ）
余市 ツヴァイ 2014 / 上幌ワイン - 10Rワイナリー（亮子 & ブルース・ガットラヴ） 羽山料理店

2021.06.27

454

Bistro Hayama

a baia Rose 2015 / Domaine des Amiel (Jordan & Aymeric Amiel)

ア・バイア・ロゼ 2015 / ドメーヌ・デ・ザミエル（ジョルダン & エメリック・アミエル）
ア・バイア・ロゼ 2015 / ドメーヌ・デ・ザミエル（ジョルダン & エメリック・アミエル） 羽山料理店

2018.09.09

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3 くまコーラ　くまっピー ぬ イヤー 2024 / ジャンマルク・ブリニョ x ワインばたけ浦本（浦本忠幸）

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1,330

4 ロッツォ 2023 / イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ（ジョヴァンニ・メシーナ）

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5 ヴェルメントゥッツォ 2023 / イ・ヴィニ・ディ・ジョヴァンニ（ジョヴァンニ・メシーナ）

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