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French Bistro Dishes with Japanese influence.Natural & Japanese Wines. Farm to Table. Reservation required. 【羽山料理店】大阪市西区土佐堀2-1-12-101 Tel: 06-6147-9935　http://bistrohym.com ※閉店

Bistro Hayama

Bistro Hayama

Monpe 2016 / Domaine Mont (Atsuo Yamanaka)

モンペ 2016 / ドメーヌ・モン（山中敦生）
モンペ 2016 / ドメーヌ・モン（山中敦生） 羽山料理店

2017.05.31

166

Bistro Hayama

Delaware Pelliculaire 2016 / Kiyosumishirakawa Fujimaru Winery (Tomofumi Fujimaru)

デラウェア・ペリキュリエール 2016 / 清澄白河フジマル醸造所（藤丸智史）
デラウェア・ペリキュリエール 2016 / 清澄白河フジマル醸造所（藤丸智史） 羽山料理店

2017.05.30

225

Bistro Hayama

KOHARU Rose 2016 / Sapporo Fujino Winery

KOHARU ロゼ 2016 / さっぽろ藤野ワイナリー
KOHARU ロゼ 2016 / さっぽろ藤野ワイナリー 羽山料理店

2017.05.23

410

Bistro Hayama

Cabernet Franc 2015 / Denton View Hill Vineyard

カベルネ・フラン 2015 / デントン・シェッド・ヒル・ヴィンヤード
カベルネ・フラン 2015 / デントン・シェッド・ヒル・ヴィンヤード 羽山料理店

2017.05.22

122

Bistro Hayama

Shokoshi 2015 / Oku-Izumo Vinyard

小公子 2015 / 奥出雲葡萄園
小公子 2015 / 奥出雲葡萄園 羽山料理店

2018.04.06

267

Bistro Hayama

Chardonnay Unwooded 2016 / Tsuno Wine

シャルドネ・アンウッディド 2016 / 都農ワイン
シャルドネ・アンウッディド 2016 / 都農ワイン 羽山料理店

2017.05.19

149

Bistro Hayama

The Sun Also Rises 2013 / Coco Farm & Winery

陽はまた昇る 2013 / ココファーム & ワイナリー
陽はまた昇る 2013 / ココファーム & ワイナリー 羽山料理店

2017.05.18

176

Bistro Hayama

Kazama Rose 2015 / Kai Winery

かざま・ロゼ・バルベーラ 2015 / 甲斐ワイナリー
かざま・ロゼ・バルベーラ 2015 / 甲斐ワイナリー 羽山料理店

2017.05.17

110

Bistro Hayama

Episode 2016 / Quruto (Takuro Koga) x Kumamoto Wine

エピソード 2016 / クルト（古賀択郎）x 熊本ワイン
エピソード 2016 / クルト（古賀択郎）x 熊本ワイン 羽山料理店

2017.10.25

184

Bistro Hayama

Bel Ar Touraine Blanc 2015 / Grange Tiphaine

ベレール・トゥーレーヌ・ブラン 2015 / グランジ・ティフィーヌ
ベレール・トゥーレーヌ・ブラン 2015 / グランジ・ティフィーヌ 羽山料理店

2017.05.15

118

Bistro Hayama

Rose NV / Bois Moisset (Philippe Maffre)

ロゼ NV / ボワ・モワセ（フィリップ・マッフル）
ロゼ NV / ボワ・モワセ（フィリップ・マッフル） 羽山料理店

2017.05.13

157

Bistro Hayama

Rouge 10.5% 2016 / Louis Julian

ルージュ 10.5% 2016 / ルイ・ジュリアン
ルージュ 10.5% 2016 / ルイ・ジュリアン 羽山料理店

2017.05.11

293

Bistro Hayama

INSIEME Rosso 2016 / Grape Republic (Kazuomi Fujimaki)

インシエーメ・ロッソ 2016 / グレープ・リパブリック（藤巻一臣）
インシエーメ・ロッソ 2016 / グレープ・リパブリック（藤巻一臣） 羽山料理店

2018.08.04

266

Bistro Hayama

Kurisawa Rouge 2014 / Nakzawa Vineyard

クリサワ・ルージュ 2014 / ナカザワ・ヴィンヤード （中澤一行）
クリサワ・ルージュ 2014 / ナカザワ・ヴィンヤード （中澤一行） 羽山料理店

2017.05.07

515

Bistro Hayama

Fairy Garten 2016 / Jauma (James Erskine)

フェアリー・ガルテン 2016 / ヤウマ（ジェームス・アースキン）
フェアリー・ガルテン 2016 / ヤウマ（ジェームス・アースキン） 羽山料理店

2017.05.06

113

Bistro Hayama

Seba Rouge 2014 / Domaine Oyamada (Kouki Oyamada)

洗馬 ・ルージュ 2014 / ドメーヌ・オヤマダ（小山田幸紀）
洗馬 ・ルージュ 2014 / ドメーヌ・オヤマダ（小山田幸紀） 羽山料理店

2017.05.05

279

Bistro Hayama

Bourgogne Aligote 2014 / Domaine de Chassorney (Frederic Cossard)

ブルゴーニュ・アリゴテ 2014 / ドメーヌ・ド・シャソルネイ（フレデリック・コサール）
ブルゴーニュ・アリゴテ 2014 / ドメーヌ・ド・シャソルネイ（フレデリック・コサール） 羽山料理店

2017.05.04

212

Bistro Hayama

Tabletop Rose 2016 / Kiyosumishirakawa Fujimaru Winery (Tomofumi Fujimaru)

テーブルトップ・ロゼ 2016 / 清澄白河フジマル醸造所（藤丸智史）
テーブルトップ・ロゼ 2016 / 清澄白河フジマル醸造所（藤丸智史） 羽山料理店

2017.05.03

254

Bistro Hayama

Vignerons Reserve 2015 / Villa d'Est Winery (Toyoo Tamamura)

ヴィニュロンズ・リザーブ 2015 / ヴィラ・デスト・ワイナリー（玉村豊男）
ヴィニュロンズ・リザーブ 2015 / ヴィラ・デスト・ワイナリー（玉村豊男） 羽山料理店

2017.05.02

166

Bistro Hayama

In Bocca al Lupo ! 2015 / Azucca e Azucco(Azusa & Daisuke Suzaki)

オオカミのスプマンテ "キミに幸あれ" 2015 / アズッカ エ アズッコ（須崎大介 ＆ あずさ）
オオカミのスプマンテ "キミに幸あれ" 2015 / アズッカ エ アズッコ（須崎大介 ＆ あずさ） 羽山料理店

2017.05.01

336

Bistro Hayama

Nora Blanc 2015 / Norakura (Ken Sasaki & Kazuko Sasaki)

ノラ・ブラン 2015 / 農楽蔵（佐々木賢 & 佐々木佳津子）
ノラ・ブラン 2015 / 農楽蔵（佐々木賢 & 佐々木佳津子） 羽山料理店

2017.04.30

581

Bistro Hayama

KIZAN Sparkling Traditional Brut NV / Kizan Winery

キザン・スパークリング・トラディショナル・ブリュット NV / 機山洋酒工業
キザン・スパークリング・トラディショナル・ブリュット NV / 機山洋酒工業 羽山料理店

2017.07.03

273

214 件

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4 リトロッツォ・ビアンコ & ロザート & ロッソ 2018 / レ・コステ（ジャン・マルコ・アントヌツィ）

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5 ペドレス・ブランケス・ルージュ 2018 / ペドレス・ブランケス（庄司宏史＆里恵）

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