C’est bien

ペヌンブラ 2019 / ラブシュルド・ジェニ・デ・フルール(ミハ・エ・トム・ゴーティエ)

Penumbra 2019 / L’absurde Genis des Fleurs (Miha et Tom Gautier)

2020年11月16日 更新
11月5日、高松の冷気も幾分和らいだような晴天の1日。これから少しずつ本格的な冬に向かっていきます。

ラングドックで都市型ワインと言ってもピンとこないかもしれませんが、街中の小さなカーブでワイン造りを2016年から始めたルーマニア出身のミアと、ロワール出身のトム。ワイナリの名前は覚えられない「ラブシュルドゥ・ジェニ・ド・フルール(花は理屈ない素晴らしさそして才能)」。
若い二人が造るワインは繊細で妖艶な不思議な魅力に満ちていて、ようやく高松で紹介できるのが嬉しいです。

こちらはペヌンブラ(ルーマニア語で、光と闇の間)というワイン。サンソー100%の軽やかな、でも妖艶さを秘めた味わいから名付けられました。

#labsuredegenisdefleurs
#renumbra

#11月は火曜日曜定休 #22日は営業25日はお休み #営業時間17-24時 #8日はドラモン出張ワインバー #GotoTravelクーポン使えます #GotoEatチケット使えます #ミヤモト惣菜店お一人様セットはワイン3杯ついて5000円要予約 #ワインのボトル販売いつでもご相談ください
#cestbien #cestbientakamatsu #セビアン#naturalwine #vinnaturel #vinnature #ヴァンナチュール #ナチュラルワイン #自然派ワイン #香川県 #高松市 #亀井町 #kagawa #takamatsu #setouchi #winebar #baravin #winelover
 (26612)

ワイン名:ペヌンブラ 2019
タイプ:赤
生産者:ラブシュルド・ジェニ・デ・フルール(ミハ・エ・トム・ゴーティエ)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ラングドック
品種: サンソー


店舗情報:C'est bien(セビアン)
香川県高松市亀井町9-1
https://www.facebook.com/CestbienTakamatsu/
4 件

このワインをおすすめしている人

C'est bien C'est bien

四国高松で、自然な農法で育てられたブドウから、自然な醸造で造られたワイン(自然派ワイン/ナチュラルワイン/ヴァンナチュール)を提供するバー。 香川県高松市亀井町9-1 https://www.facebook.com/CestbienTakamatsu/