C’est bien

アンティコンフォルミスト・ボージョレ・ヴィラージュ 2019 / ロミュアルド・ヴァロ

Anticonformiste Beaujolais Village 2019 / Romuald Valot

2021年2月22日 更新
2月19日金曜日、高松は風も弱まり、暖かくなる気配を感じました。明日はぽかぽか陽気になるかな。

ボジョレーの新鋭、ロミュアルド・ヴァロ。2019のレニエ(ボジョレー特級村の1つ)。これまで2日目で悪い方に変わることも多かったのですが、この年は安定感あるとの情報もあり思い切って開けてみます。他にないテイストのボジョレーを是非。

21日日曜日はドラモン出張ワインバーです。今回の特別テイクアウトは豚満食堂のチキンのパック。お楽しみに〜

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ワイン名:アンティコンフォルミスト・ボージョレ・ヴィラージュ 2019
タイプ:赤
生産者:ロミュアルド・ヴァロ
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ボジョレー
品種:ガメイ
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四国高松で、自然な農法で育てられたブドウから、自然な醸造で造られたワイン(自然派ワイン/ナチュラルワイン/ヴァンナチュール)を提供するバー。 香川県高松市亀井町9-1 https://www.facebook.com/CestbienTakamatsu/

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