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クレマン・ブリュット 2018 / ドメーヌ・グロス(ヴァンサン・グロス)

CREMANT BRUT 2018 / Domaine Gross (Vincent Gross)

2021年6月28日 更新
6月25日金曜日、高松は晴れて暑かった日中から一転、夕方から激しい雨が降ったりやんだりと不安定な空模様。

昨夜に続いて湿度の高い夜にクレマン・ダルザス(アルザス地方のシャンパーニュ方式で造られたスパークリングワイン)を開けましょう。

オーセロワがメインで、リースリングが加わり厚みと酸味の両方感じられます。

今晩も24時まで、フォーメーションHでお待ちしています。

4本1万円ワインセットもまだ在庫ございます。
7/4のジャズ・ライブも、15時、17時の回ともにお席まだございます。
どちらもご連絡お待ちしております。

#domainegross
ワイン名:クレマン・ブリュット 2018
タイプ:白、スパークリング
生産者:ドメーヌ・グロス(ヴァンサン・グロス)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、アルザス
品種:オーセロワ 70%、リースリング 30%
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四国高松で、自然な農法で育てられたブドウから、自然な醸造で造られたワイン(自然派ワイン/ナチュラルワイン/ヴァンナチュール)を提供するバー。 香川県高松市亀井町9-1 https://www.facebook.com/CestbienTakamatsu/

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