C’est bien

スモイ・レセルバ・ファミリア・ブラン・デ・ノワール 2015 / クロス・レンティスクス

Sumoll Reserva Familia Blanc De Noirs 2015 / Clos Lentiscus

2021年3月6日 更新
2月22日月曜日、高松は本当に2月?というほどのあたたかな1日。桜が間違って開花しないか心配になります。明日は祝日でお休みですね。

しっかりした泡を開けてみます。スペイン、レンティスクスの黒ブドウのスモイを使ったブラン・ド・ノワール(黒ブドウから作る白ワインのこと)。2015年と熟成も入って美味しそう〜楽しみです。

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ワイン名:スモイ・レセルバ・ファミリア・ブラン・デ・ノワール 2015
タイプ:スパークリング
生産者: クロス・レンティスクス
生産者HP:N/A
生産地:スペイン、カタルーニャ、ペネデス
品種:スモイ
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四国高松で、自然な農法で育てられたブドウから、自然な醸造で造られたワイン(自然派ワイン/ナチュラルワイン/ヴァンナチュール)を提供するバー。 香川県高松市亀井町9-1 https://www.facebook.com/CestbienTakamatsu/