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パッシュ・ラッシュ 2018 / ボラーチオ(アリシア & マーク・ワーナー)

Pash Rash 2018 / Borachio (Alicia Basa & Mark Warner)

2021年8月28日 更新
8月8日日曜日、高松は引き続き猛暑ですが、夜中は雨になるようです。蒸し暑い!時短要請期間通常営業2日目です。

オーストラリアのパンクコアラワイン、ボラーチオのパッシュ・ラッシュ。ピノノワールの微発泡ですが、2年前に飲んで衝撃を受けた、ワインとも何とも言えない不思議な液体です。うちのセラーから久々に引っ張り出してきました。

今夜も24時まで、フォーメーションHでお待ちしています。

#pashrash
#borachio
ワイン名:パッシュ・ラッシュ 2018
タイプ:赤(白)、微発泡
生産者:ボラーチオ(アリシア・バサ & マーク・ワーナー)
生産者HP:https://borachio.wine/
生産地:オーストラリア、サウス・オーストラリア
品種:ピノ・ノワール
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四国高松で、自然な農法で育てられたブドウから、自然な醸造で造られたワイン(自然派ワイン/ナチュラルワイン/ヴァンナチュール)を提供するバー。 香川県高松市亀井町9-1 https://www.facebook.com/CestbienTakamatsu/