KWtN タイヤマンそらち・スパーク 2020 / 10Rワイナリー（亮子 & ブルース・ガットラヴ & ジャン・マルク・ブリニョ）

KWtN Tireman Sorachi Spark 2020 / 10R Winery (Ryoko & Bruce Gutlove & Jean Marc Brignot)

2021年8月9日更新

7月22日木曜日、高松は引き続き猛暑の晴天。4連休始まりましたね。

佐渡のジャン=マルク・ブリニョが、岩見沢の10Rワイナリーで造ったロゼスパークリング。さわやかな酸味と沁み入るような味わい。よくできたバランスです。

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ワイン名：KWtN タイヤマンそらち・スパーク 2020
タイプ：ロゼ、スパークリング
生産者：10Rワイナリー（亮子 & ブルース・ガットラヴ + ジャン・マルク・ブリニョ）
生産者HP：http://www.10rwinery.jp/
生産地：日本、北海道、岩見沢
品種：N/A

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四国高松で、自然な農法で育てられたブドウから、自然な醸造で造られたワイン（自然派ワイン/ナチュラルワイン/ヴァンナチュール）を提供するバー。香川県高松市亀井町9-1 https://www.facebook.com/CestbienTakamatsu/