C’est bien

ガスティヌ 2019 / レ・コルティス(ジェレミー・デコステ・コワフィエール)

Gastine 2019 / Les Cortis (Jeremy Decoster Coiffier)

2021年2月6日 更新
2月5日金曜日、高松は少し暖かく感じるような晴れの1日。週末ですね。

サヴォアのワインが続きますが、こちらは新作、レ・コルティス。ガメイ70%にシャルドネを30%ブレンドした軽快な赤ワインです。このエリア、フランスでもマイナーですが個性的な造り手が出てきました。

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ワイン名:ガスティヌ 2019
タイプ:赤
生産者:レ・コルティス(ジェレミー・デコステ・コワフィエール)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、サヴォワ
品種:ガメイ 70%、シャルドネ 30%
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四国高松で、自然な農法で育てられたブドウから、自然な醸造で造られたワイン(自然派ワイン/ナチュラルワイン/ヴァンナチュール)を提供するバー。 香川県高松市亀井町9-1 https://www.facebook.com/CestbienTakamatsu/

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