日本の文化お出汁。そのお出汁をたっぷり使った無添加のお料理と作り手の顔が見える自然なワインのマリーアージュ。毎日違う、約10種類のグラスワインを提供。一人で気軽に、個室で家族と、語る間に何時も優しく美味しいワインがある。そんなワインライフをご提案するお店。阪急桜井駅から徒歩30秒。大阪府箕面市桜井1-1-1　

Dojyo

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Muscat Sec Des Roumains 2018 / Le Petit Domaine de Gimios (Anne-Marie et Pierre Lavaysse)

ミュスカ・セック・デ・ルマニス 2018 / ル・プティ・ドメーヌ・デ・ジミオ（アン・マリー・エ・ピエール・ラヴェイス）

ミュスカ・セック・デ・ルマニス 2018 / ル・プティ・ドメーヌ・デ・ジミオ（アン・マリー・エ・ピエール・ラヴェイス）

2020.01.20

111

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Premices 2014 / La Roche Buissiere (Pierre Joly)

プレミス 2014 / ロッシュ・ビュイシエール（ピエール・ジョリー）

プレミス 2014 / ロッシュ・ビュイシエール（ピエール・ジョリー）

2020.01.19

86

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Le Pirate qui Chante 2017 / La Cave des Nomades (Jose Carvalho)

ル・ピラート・キ・シャント 2017 / ラ・カーヴ・デ・ノマード（ホセ・カルバルホ）

ル・ピラート・キ・シャント 2017 / ラ・カーヴ・デ・ノマード（ホセ・カルバルホ）

2020.01.18

59

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Give up the Ghost 2018 / Momento Mori Wines (Dane Johns)

ギヴ・アップ・ザ・ゴースト 2018 / モメント・モリ・ワインズ（デイン・ジョンズ）

ギヴ・アップ・ザ・ゴースト 2018 / モメント・モリ・ワインズ（デイン・ジョンズ）

2020.01.18

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Vinifred 2018 / Gut Oggau (Eduardo Tscheppe&Stephanie Tscheppe-Eselbock)

ヴィニフレッド 2018 / グート・オッガウ（エドアルト・チェッペ & シュテファニー・チェッペ-エーゼルベック）

ヴィニフレッド 2018 / グート・オッガウ（エドアルト・チェッペ & シュテファニー・チェッペ-エーゼルベック）

2020.01.15

182

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Puteus videre Blanc 2015 / La Tache (Fabien Bergeron)

プテウス・ヴィデレ・ブラン 2015 / ラ・ターシュ（ファビアン・ベルジュロン）

プテウス・ヴィデレ・ブラン 2015 / ラ・ターシュ（ファビアン・ベルジュロン）

2020.01.11

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Hermitage Rouge 2004 / Dard et Ribo (René Jean Dard et Francois Ribo)

エルミタージュ・ルージュ 2004 / ダール・エ・リボ（ルネ・ジャン・ダール・エ・フランソワ・リボ）

エルミタージュ・ルージュ 2004 / ダール・エ・リボ（ルネ・ジャン・ダール・エ・フランソワ・リボ）

2020.01.08

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12 Degres Minimum Garantis 2015 / Mas Coutelou

ドゥーズ・デグレ・ミニマム・ギャランティ 2015 / マス・クトゥルー

ドゥーズ・デグレ・ミニマム・ギャランティ 2015 / マス・クトゥルー

2020.01.07

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Trousseau 2017 / Arnot Roberts

トゥルソー 2017 / アルノー・ロバーツ

トゥルソー 2017 / アルノー・ロバーツ

2020.01.06

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Santa 2016 / Bichi Wines (Noel and Jair Tellez)

サンタ 2016 / ビチ・ワインズ（ノエル & ヤイル・テレス）

サンタ 2016 / ビチ・ワインズ（ノエル & ヤイル・テレス）

2020.01.06

95

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Crozes Hermitage les Rouge des Baties 2005 / Dard et Ribo (Rene Jean Dard et Francois Ribo) & Brutal 2018 / Gut Oggau (Eduardo Tscheppe & Stephanie Tscheppe-Eselbock)

クローズ・エルミタージュ・レ・ルージュ・デ・バティ 2005 / ダール・エ・リボ（ルネ・ジャン・ダール・エ・フランシス・リボ）& ブリュタル 2018 / グート・オッガウ

クローズ・エルミタージュ・レ・ルージュ・デ・バティ 2005 / ダール・エ・リボ（ルネ・ジャン・ダール・エ・フランシス・リボ）& ブリュタル 2018 / グート・オッガウ

2019.12.30

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Muscat Cuvee Beatrice 2009 / Christian Binner

ミュスカ・キュヴェ・ベアトリス 2009 / クリスチャン・ビネール

ミュスカ・キュヴェ・ベアトリス 2009 / クリスチャン・ビネール

2019.12.30

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