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ペティアン・ナチュレル・ブラン 2017 & ペティアン・ナチュレル・ロゼ 2017 / ブランド・ブロス(ダニエル & ジョナス・ブランド)

Petillant Naturel Blanc 2017 & Petillant Naturel Rose 2017 / Brand Bros (Daniel and Jonas Brand)

2019年3月10日 更新
【ワインガイド更新!】
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ドイツ ラインラント=プファルツ州より、ブランド・ブロスのペットナットの白、ロゼの入荷です!
1891年から続く家族経営ワイナリーの5世代目 の若き兄弟 ダニエルとヨナス・ブランド。2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を12ha から 18 haに拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。今回のペットナットも亜硫酸無添加です。
ラベルの絵も彼らのおばあちゃんの手書きだそうです。
後味すっきりで旨味たっぷり、スイスイ飲んでしまいます。春にぴったりで外で飲みたいワインです。
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○ペット・ナット 白 2017 [白微発泡] (シルヴァネール50%、ピノ・ブラン)
http://fikas.shop/?pid=141146648
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○ペット・ナット ロゼ 2017 [ロゼ微発泡] (ピノ・ノワール90%、ポルトギーザー10%)
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本日もディナー18時からです。天気も良く暖かいのでぜひワインを飲みに来てください!
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○Fika
http://fikas.net/
Dinner:18:00-23:00(21:30L.O)
Sunday Apero:
毎週日曜12:00-15:00(L.O.14:00)
○Fika Bottle Shop 12:00-17:00
月木定休
○Fika Online Shop
http://fikas.shop/
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tomohiro sakata on Instagram: “. 【ワインガイド更新!】 . ドイツ ラインラント=プファルツ州より、ブランド・ブロスのペットナットの白、ロゼの入荷です! 1891年から続く家族経営ワイナリーの5世代目 の若き兄弟 ダニエルとヨナス・ブランド。2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を12ha から 18…” (14950)

ワイン名:ペティアン・ナチュレル・ブラン 2017
タイプ:白、ペティアン
生産者: ブランド・ブロス(ダニエル & ジョナス・ブランド)
生産者HP:http://petnat.de/
生産地:ドイツ、ボッケンハイム
品種:シルヴァネール 50%、ピノ・ブラン 50%


ワイン名:ペティアン・ナチュレル・ロゼ 2017
タイプ:ロゼ、ペティアン
生産者: ブランド・ブロス(ダニエル & ジョナス・ブランド)
生産者HP:http://petnat.de/
生産地:ドイツ、ボッケンハイム
品種:ピノ・ノワール 90%、ポルトギーザー 10%


店舗情報:Fika(フィーカ)長野県上田市中央2-24-4 Tel: 0268-71-0848 
http://fikas.net
オンラインショップ:http://fikas.shop/
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Fikaは個性的な作り手のナチュラルワインと地元の新鮮な野菜をふんだんに使ったフレンチベースの自由なお料理をお楽しみいただけるお店です。 築80年以上の元自転車屋をリノベーションした空間でゆっくりとした時間をお過ごしください。長野県上田市中央2-24-4 Tel: 0268-71-0848 オンラインショップ:http://fikas.shop/