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シャルドネ・レ・ルマシュール 2016 & シャルドネ・レ・ルマシュール 2017 & プールサール・ド・シュムノ 2018 & トゥルソー・レ・ルマシュール 2018 / ドメーヌ・デ・キャヴァロド

Chardonnay Les Lumachelles 2016 & Chardonnay Les Lumachelles 2017 & Poulsard De Chemenot 2018 & Trousseau Les Lumachelle 2018 / Domaine des Cavarodes (Etienne Thiebaud)

2021年4月30日 更新
【ワインガイド更新!】
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フランス ジュラからキャヴァロドの新着です。
「ワインは食べ物」と熱く語る若きアルヴォアの自然派生産者、エティエンヌ・ティボーが造り出すワインは、年々その完成度を高め、フランス国内での消費でほとんどなくなってしまうそうです。更に北欧など世界中からの引き合いも強くなってきており、日本にもなかなか入荷が少なくなっているようです。
その人気もやはり味わいで納得がいきます。それぞれ入荷が少ないですが、ぜひお試しいただきたいワインです。
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○シャルドネ・レ・ルマシュール 2016 [白] (シャルドネ)
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○シャルドネ・レ・ルマシュール 2017 [白] (シャルドネ)
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○プールサール・ド・シュムノ 2018 [赤] (プールサール)
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○トゥルソー・レ・ルマシュール 2018 [赤] (トゥルソー)
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キャヴァロドはこちらから*
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ワイン名:シャルドネ・レ・ルマシュール 2016
タイプ:白
生産者:ドメーヌ・デ・キャヴァロド(エティエンヌ・ティボー)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ジュラ
品種:シャルドネ


ワイン名:シャルドネ・レ・ルマシュール 2017
タイプ:白
生産者:ドメーヌ・デ・キャヴァロド(エティエンヌ・ティボー)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ジュラ
品種:シャルドネ


ワイン名:プールサール・ド・シュムノ 2018
タイプ:赤
生産者:ドメーヌ・デ・キャヴァロド(エティエンヌ・ティボー)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ジュラ
品種:プールサール


ワイン名:トゥルソー・レ・ルマシュール 2018
タイプ:赤
生産者:ドメーヌ・デ・キャヴァロド(エティエンヌ・ティボー)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ジュラ
品種:トゥルソー
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Fikaは個性的な作り手のナチュラルワインと地元の新鮮な野菜をふんだんに使ったフレンチベースの自由なお料理をお楽しみいただけるお店です。 築80年以上の元自転車屋をリノベーションした空間でゆっくりとした時間をお過ごしください。長野県上田市中央2-24-4 Tel: 0268-71-0848 オンラインショップ:http://fikas.shop/