Fika

オー! 2019 & メロディ・ドトンヌ 2018 & グラニット 2017 & モンカイユ 2016 / ミッシェル・ギニエ

Oh…! 2019 & Melodie d’Automne 2018 & Granite 2017 & Moncailleux 2016 / Michel Guignier

2020年10月10日 更新
【ワインガイド更新!】
.
フランス ボジョレーからミッシェル・ギニエの新着です。
栽培する品種はガメイのみですが、ガメイだけでとても多くのキュヴェを造ります。可能な区画は全て馬で耕作し、他の生産者が使う農薬や除草剤などの影響を避けるため、残りの土地は全て牧草地にするなど、一貫して自然な造りにこだわっています。もちろん亜硫酸無添加でフィルターも清澄作業も行いません。
キュヴェによりそれぞれとても個性的なワインですが、どれも体にスゥっと入りこむピュアな味わいです。ぜひお試しください。
.
○オー! 2019 [赤] (ガメイ)
.
○メロディ・ドトンヌ 2018 [赤] (ガメイ)
.
○グラニット 2017 [赤] (ガメイ)
.
○モンカイユ 2016 [赤] (ガメイ)
.
*ミッシェル・ガイエはこちらから*
https://fikas.shop/?mode=grp&gid=1919814&sort=n
.
【本日10/7(水)ボトルショップ、ディナー通常営業!】
本日ボトルショップ12時から、ディナー18時から通常営業です。お席のご用意できますのでぜひ!
.
○Fika 実店舗 Bistro
ご予約はメールフォームかお電話からお願いいたします。
18:00-23:00(L.O.21:30)
メールフォーム
http://fikas.net/reservation/
TEL 0268710848
http://fikas.net/
※Sunday Aperoはしばらくお休みさせていただきます。
.
○Fika Bottle Shop 12:00-ビストロ終了まで
月、木定休
.
○Fika Online Shop
http://fikas.shop/
.
#fikaueda #fikaonlineshop #fikabottleshop #naturalwine #vinnaturel #ナチュラルワイン #自然派ワイン #ヴァンナチュール #ワインショップ #ワイン #vortexwines
Login 窶「 Instagram (26084)

ワイン名:オー! 2019
タイプ:赤
生産者:ミッシェル・ギニエ
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ボジョレー
品種:ガメイ


ワイン名:メロディ・ドトンヌ 2018
タイプ:赤
生産者:ミッシェル・ギニエ
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ボジョレー
品種:ガメイ


ワイン名:グラニット 2017
タイプ:赤
生産者:ミッシェル・ギニエ
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ボジョレー
品種:ガメイ


ワイン名:モンカイユ 2016
タイプ:赤
生産者:ミッシェル・ギニエ
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ボジョレー
品種:ガメイ


店舗情報:Fika(フィーカ)
長野県上田市中央2-24-4 Tel: 0268-71-0848 
http://fikas.net
オンラインショップ:http://fikas.shop/
3 件

このワインをおすすめしている人

Fika Fika

Fikaは個性的な作り手のナチュラルワインと地元の新鮮な野菜をふんだんに使ったフレンチベースの自由なお料理をお楽しみいただけるお店です。 築80年以上の元自転車屋をリノベーションした空間でゆっくりとした時間をお過ごしください。長野県上田市中央2-24-4 Tel: 0268-71-0848 オンラインショップ:http://fikas.shop/

TOPIC