Kushikatsu ayano

ヴァン・シュウ・エーテル 2019 / ボタニカル・ライフ(福永淳平 & 福永枝美)

Vin-Shu ether 2019 / Botanical Life (Junpei Fukunaga & Emi Fukunaga)

2020年1月29日 更新
《Vin-shu 2019 『ether』》 先日ayanoにもご来店くださった兵庫県加西市BOTANICALLIFEさんより。

畑に住んでいる動物、虫、植物、微生物たちの生命に寄り添いながらお世話をしている福永夫妻。

畑の全てを葡萄以外何も足さず在りのままをボトリングされた優しく、柔らかく染みこむワイン。

本日も皆さんのお問い合わせお待ちしてます。

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ワイン名:ヴァン・シュウ・エーテル 2019
タイプ:赤
生産者:ボタニカル・ライフ(福永淳平 & 福永枝美) 
生産者HP:http://botanical-life.com
生産地:日本、兵庫、加西
品種:マスカット・ベリーA


店舗情報:串かつ ayano
香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959
https://www.facebook.com/kushikatuayano/
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香川県高松市の高松市美術館近くにある本格串かつ料理の「串かつ ayano」。素材本来の旨味を引き出す、ひと手間加えた絶品串かつを店主選りすぐりのナチュラルワイン、クラフトビール、日本酒をオンリスト。 香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959

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