Kushikatsu ayano

デジャ・ヴ・ピノ・ノワール 2018 / バスケット・レンジ・ワイン(ショルト&ルイス・ブローデリック)

Deja Vu Pinot Noir 2018 / Basket Range Wine (Sholto & Louis Broderick)

2020年1月10日 更新
《Deja Vu Pinot Noir 2018》
オーストラリアよりBasket Range Wine
代々受け継がれる葡萄を大切にしつつも新たな品種も育て毎回新たなチャレンジもする若き醸造家Sholt Broderick

自社畑からの早期収穫したPinot Noirを古樽にて野生発酵、柔らかな香りから少しくる酸、果実の甘みを感じ染みこみます。

本日も皆さんのお問い合わせお待ちしてます。

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ワイン名:デジャ・ヴ・ピノ・ノワール 2018
タイプ:赤
生産者:バスケット・レンジ・ワイン(ショルト&ルイス・ブローデリック)
生産者HP:http://basketrangewine.com.au/
生産地:オーストラリア、サウス・オーストラリア
品種:ピノ・ノワール


店舗情報:串かつ ayano
香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959
https://www.facebook.com/kushikatuayano/
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香川県高松市の高松市美術館近くにある本格串かつ料理の「串かつ ayano」。素材本来の旨味を引き出す、ひと手間加えた絶品串かつを店主選りすぐりのナチュラルワイン、クラフトビール、日本酒をオンリスト。 香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959

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