Kushikatsu ayano

ソ・サン 2010 / ラ・ビアンカーラ(アンジェリーノ・マウレ)

SO SAN 2010 / La Biancara (Angiolino Maule)

2020年8月12日 更新
《SO SAN 2010》

イタリアより、La Biancara

Angiolinoからはリリース当初、不思議な閉じ方をしていた為先行して2012を先にリリース。

約10年を待ち抜栓されたSo Sanは閉ざされた理由を感じないほど柔らかくエレガントな香りに味わいもジワリと染み渡ります。

Angiolinoより少し遅れて届いた2010So San
長く抜栓を待っていた時間と共に。

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ワイン名:ソ・サン 2010
タイプ:赤
生産者名:ラ・ビアンカーラ(アンジェリーノ・マウレ)
生産者HP:N/A
生産地:イタリア、ヴェネト
品種:タイ・ロッソ


店舗情報:串かつ ayano
香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959
https://www.facebook.com/kushikatuayano/
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香川県高松市の高松市美術館近くにある本格串かつ料理の「串かつ ayano」。素材本来の旨味を引き出す、ひと手間加えた絶品串かつを店主選りすぐりのナチュラルワイン、クラフトビール、日本酒をオンリスト。 香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959

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