《Clayface Pet Nat 2019》
西オーストラリアより、DORMILONA
Chenin Blanc 100%を
Joがスペイン時代に友人となったアンフォラ職人から購入した土甕から生まれるClayfaceシリーズ。
爽やかに飛び込む香りにミネラル感でリフレッシュしつつも旨味も感じ満たされます。
『アンフォラでのワイン造りはフルーツのスープをつくる様な感覚』と言うJo Perry
柔らかなガス感と共に感じる香り、味わいを。
#clayface
#clayfacepetnat
#clayfacepetnat2019
#dormilona
#dormilonawines
#joperry
#handmadepureamphorawine
#wineofaustralia
#winediamondsjapan
#vinnature
#vinnaturel
#naturalwine
#ナチュラルワイン
#串かつayano
西オーストラリアより、DORMILONA
Chenin Blanc 100%を
Joがスペイン時代に友人となったアンフォラ職人から購入した土甕から生まれるClayfaceシリーズ。
爽やかに飛び込む香りにミネラル感でリフレッシュしつつも旨味も感じ満たされます。
『アンフォラでのワイン造りはフルーツのスープをつくる様な感覚』と言うJo Perry
柔らかなガス感と共に感じる香り、味わいを。
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ワイン名：クレイフェイス・ペット・ナット 2019
タイプ：白、ペット・ナット
生産者：ドーミローナ（ジョー・ペリー）
生産者HP：https://www.dormilona.com.au/
生産地：オーストラリア、西オーストラリア
品種：シュナン・ブラン
店舗情報：串かつ ayano
香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959
https://www.facebook.com/kushikatuayano/
タイプ：白、ペット・ナット
生産者：ドーミローナ（ジョー・ペリー）
生産者HP：https://www.dormilona.com.au/
生産地：オーストラリア、西オーストラリア
品種：シュナン・ブラン
店舗情報：串かつ ayano
香川県高松市鍛冶屋町1-3 Tel: 087-887-0959
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3 件
Kushikatsu ayano
