トゥーレーヌ・ソーヴィニョン 2019 / ピエール・オリヴィエ・ボノーム

9/7(月)
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9月最初の週明け。
本日は13:00〜22:00で営業しております。ソーシャルディスタンスを保つため、店内は同時に9名様まで(ご予約状況により、変更の場合もございます)のご案内です。外に樽のテーブルもありますので、給水所がわりの1杯でも、しっかりお食事でもお気軽にご利用くださいませ🥂入口のドアは開け放し、店内の換気扇も全て回してますので、常に換気をしている状態です。入店の際のアルコール消毒、ご協力お願いいたします。
本日、夕方から夜の時間帯はご予約もなく、のんびりした営業になりそうです⛱
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ピエール＝オリヴィエ・ボノームのトゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブラン2019が入荷しています。ルメール・フルニエで衝撃を受けて、ロワールのワインが好きだと自覚して次にすぐ好きになったのがティエリー・ピュズラ、マルク・アンジェリ、セバスチャン・リフォーでした。
そのティエリー・ピュズラに見出され、ネゴシアンを共同経営していた(現在はボノームの単独経営です)ボノーム。
ナチュラルワインを扱うお店で働き始めた頃からずっと使い続けていて、当然ながら当店にも欠かせない1本です。今ヴィンテージはほんのり甘みが余韻に残る、初めて飲んだときに感じた美味しさにすごく近い味です😊
グラス、ボトルともにご用意してますので、ぜひぜひお試しくださいませ♬
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ナチュラルワイン、クラフトビールのボトル販売、量り売り、ご利用いただけます。
＊ナチュラルワインボトル ¥3000〜
＊ナチュラルワイン量り売り 100ml ¥600〜
＊クラフトビール( @barbaric_works )量り売り 100ml ¥250
グラウラー、瓶などの容器をお持ちいただくか、お持ち帰り用の瓶(1つ¥100)もご用意しております👍
ワインのご購入も泡、白、赤、ロゼ、オレンジ、ご予算、産地などお気軽にご相談ください。
お飲みもの1杯でも、お酒やお野菜のお買い物だけでも、お気軽にお立ち寄りくださいませ♪ご予約、お問い合わせは0466-66-6409まで、お待ちしてます♬
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ワイン名：トゥーレーヌ・ソーヴィニョン 2019
タイプ：白
生産者：ピエール・オリヴィエ・ボノーム
生産者HP：https://www.facebook.com/Domaine-POB-Pierre-Olivier-Bonhomme-773374379365574/
生産地：フランス、ロワール
品種：ソーヴィニョン・ブラン


店舗情報：MONK（モンク）
神奈川県藤沢市辻堂2-8-18 Tel: 0466-66-6409
https://monk-tsujido.tumblr.com/