先日、温存していた宮城のファットリア アルフィオーレの2017年ロザートを開けました。この頃は醸造所未完成でグレリパでアンフォラにて。4年経ってラブルスカのクセが抜けてすっきり美しい。料理人でもある目黒さんの舌のアッサンブラージュが溶け合う素晴らしいスルスル液体に化けた。葡萄は山形県南陽市のスチューベン、ネオマスカット、ロザリオビアンコ。
連休ひるナジャ、サンデー16h過ぎ開園になりました🙇🏻♂️〜23h閉園🍷
#fattoriaalfiore
#winebarnadja
#日本ワイン
連休ひるナジャ、サンデー16h過ぎ開園になりました🙇🏻♂️〜23h閉園🍷
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ワイン名： ロザート 2017
タイプ：ロゼ
生産者：ファットリア・アル・フィオーレ（目黒浩敬 & 坂口礼奈）
生産者HP：https://www.alfiore.co.jp/
生産地：日本、宮城
品種：スチューベン、ネオ・マスカット、ロザリオ・ビアンコ
タイプ：ロゼ
生産者：ファットリア・アル・フィオーレ（目黒浩敬 & 坂口礼奈）
生産者HP：https://www.alfiore.co.jp/
生産地：日本、宮城
品種：スチューベン、ネオ・マスカット、ロザリオ・ビアンコ
3 件
Nadja
