オヴェラ ネグラ '17。巨大カヴァメーカーに蹂躙され続ける供給地ペネディスで持続可能型の未来を開拓するトニ カルボ率いるラ サラーダ。19世紀末に植えた樹齢120年越えのガルナッチャ ブランカにこの辺りの絶滅危惧土着品種であった古代種マルヴァジア デ シッジェスをミクス。
さて、今宵はナジャ1905開店です☆
#ovellanegra #tonicarbo #lasalada
#ramonjané #mascandi
#lesgunyolesdavinyonet
#MalvasiadeStiges
#winebarnadja
#塚口ワイン #塚口
#梅田から10分
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ワイン名：オヴェラ・ネグラ 2017
タイプ：白
生産者：ラ・サラーダ（トニ・カルボ）
生産者HP：N/A
生産地：スペイン、カタルーニャ
品種：グルナッシュ・ブラン、マルヴァジアのブレンド
店舗情報：Nadja（ナジャ） 兵庫県尼崎市 南塚口町８-８-25
Tel: 06-6422-3257 http://winenadja.exblog.jp
タイプ：白
生産者：ラ・サラーダ（トニ・カルボ）
生産者HP：N/A
生産地：スペイン、カタルーニャ
品種：グルナッシュ・ブラン、マルヴァジアのブレンド
店舗情報：Nadja（ナジャ） 兵庫県尼崎市 南塚口町８-８-25
Tel: 06-6422-3257 http://winenadja.exblog.jp
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Nadja
