スダチや柑橘の果実味、ラストに残る皮の苦味のようなニュアンスに青唐辛子のようなスーっと抜ける爽やかさ。
ほんのりとろみがあり温度が上がると旨味がじわじわ出てきて…
個性的なワインの虜になりそうです。
今月の新メニュー「パクチーの鱚巻き天~いしるチリソース~」に合わせていかがでしょうか!
オランジスタ 2016
スロボドネ・ヴィナルストヴォ
ピノ・グリ、フェルトリン
スロヴァキア
#オレンジワイン
#金沢 #和食でワイン #ナチュラルワイン #自然派ワイン #ヴァンナチュール #スロヴァキアワイン #japan #KanazawaEats #Kanazawa #NaturalWine #Kanazavin #VinNature #VinNatural #スタッフ募集中
ほんのりとろみがあり温度が上がると旨味がじわじわ出てきて…
個性的なワインの虜になりそうです。
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オランジスタ 2016
スロボドネ・ヴィナルストヴォ
ピノ・グリ、フェルトリン
スロヴァキア
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ワイン名:オランジスタ 2016
タイプ:オレンジ、泡
生産者:スロボドネ・ヴィナルストヴォ
生産者HP:http://www.slobodnevinarstvo.sk/uvod
生産地:スロバキア、ゼミアンスケ・サディ
品種:フェルトリン(グルナー・フェルトリーナー)
店舗情報:酒屋 彌三郎 (Sakaya Yasaburo) 石川県金沢市本多町3-10-27 Tel: 076-282-9116
https://www.facebook.com/sakayayasabro/
タイプ:オレンジ、泡
生産者:スロボドネ・ヴィナルストヴォ
生産者HP:http://www.slobodnevinarstvo.sk/uvod
生産地:スロバキア、ゼミアンスケ・サディ
品種:フェルトリン(グルナー・フェルトリーナー)
店舗情報:酒屋 彌三郎 (Sakaya Yasaburo) 石川県金沢市本多町3-10-27 Tel: 076-282-9116
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