「十皿の料理」の中でベルナール・パコー氏はこう仰ってます。
『人がちやほやするものはつまらないよ。それよりも、なんでもないものを立派にしてやろうよ。』
エリック・ピフェリンは大量生産・大量消費のタヴェルに光を射した。
僕は僕の想いをひとつひとつ形に。
Nulle Part Ailleurs 2011
L'Anglore/Tavel
Carignan Grenache Cinsault
#vinnature #vinvivant #naturalwine #vivant
『人がちやほやするものはつまらないよ。それよりも、なんでもないものを立派にしてやろうよ。』
エリック・ピフェリンは大量生産・大量消費のタヴェルに光を射した。
僕は僕の想いをひとつひとつ形に。
Nulle Part Ailleurs 2011
L'Anglore/Tavel
Carignan Grenache Cinsault
#vinnature #vinvivant #naturalwine #vivant
ワイン名：ニュル・パール・アイユール 2011
タイプ：ロゼ
生産者：ラングロール（エリック・ピフェリン）
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ローヌ
品種：カリニャン、グルナッシュ、サンソー
店舗情報：Vivant（ヴィヴァン）
徳島県板野郡藍住町矢上字西14-1 Tel: 088-677-3991
https://www.facebook.com/vivant.monday/
タイプ：ロゼ
生産者：ラングロール（エリック・ピフェリン）
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ローヌ
品種：カリニャン、グルナッシュ、サンソー
店舗情報：Vivant（ヴィヴァン）
徳島県板野郡藍住町矢上字西14-1 Tel: 088-677-3991
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