Wine Shokudo Tokiwa

ナウサ・ジューヌ・ヴィーニュ・ド・クシノマヴロ 2015 & イマスィア・ロゼ・ド・ジーノマヴロ 2015 / ドメーヌ・ティミオプロス(アポストロス・ティミオプロス)

Naoussa - Jeunes Vignes de Xinomavro 2015 & Imathia Rose de Xinomavro 2015 / Domaine Thymiopoulos (Apostolos Thymiopoulos)

2018年3月3日 更新
2018/03/02 金曜

少し前に違う話題で大きく取り沙汰されていましたが、ギリシャのワインをあまり扱うことがありませんでした。

出会う機会自体が少ない中、グッと心を掴まれたこちら。

ドメーヌ ティミオプロス

ギリシャ北部に位置するナウサ。ギリシャで初めて原産地呼称が認められたエリアです。

葡萄は、クシノマヴロ。

聞いたことある方は少ないのでは。。。淡いタッチながら、程よいタンニンと旨味。何杯でもいけそう!

とにかく、飲んでみてください!(笑)

本日金曜、4日 日曜はお席空いてます。お問い合わせくださいー
@syokudo_tokiwa on Instagram: “2018/03/02 金曜  少し前に違う話題で大きく取り沙汰されていましたが、ギリシャのワインをあまり扱うことがありませんでした。  出会う機会自体が少ない中、グッと心を掴まれたこちら。  ドメーヌ ティミオプロス…” (8932)

ワイン名:ナウサ・ジューヌ・ヴィーニュ・ド・クシノマヴロ 2015
タイプ:赤
生産者:ドメーヌ・ティミオプロス(アポストロス・ティミオプロス)
生産者HP:N/A
生産地:ギリシャ、マケドニア
品種:クシノマヴロ


ワイン名:イマスィア・ロゼ・ド・ジーノマヴロ 2015
タイプ:ロゼ
生産者:ドメーヌ・ティミオプロス(アポストロス・ティミオプロス)
生産者HP:N/A
生産地:ギリシャ、マセドニア
品種:ジーノマヴロ


店舗情報:ワイン食堂 トキワ 熊本県熊本市中央区坪井2-4-28 TEL: 096-240-5252 http://tokiwa.wp-x.jp
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