Wine Shokudo Tokiwa

ブルゴーニュ・ルージュ 2014 / ドメーヌ・ジャン・クロード・ラトー

Bourgogne Rouge 2014 / Domaine Jean Claude Rateau

2017年5月25日 更新
ブルゴーニュで30年以上ビオディナミでワイン造りをしているジャン クロード ラトーさん。スーパーマリオのルイージを実写化したような風貌が印象的ですがw、味わいはとっても優しさに満ちています。

高騰するブルゴーニュの狂乱の中、真の意味での安定したワイン。変わらぬ味。

訪問できる機会が一度あったのですが、パリを選んでしまったことはちょびっと後悔(パリはパリでいい経験でしたが)しています。

グラスワインでお出ししています。是非。
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ワイン名:ブルゴーニュ・ルージュ 2014
タイプ:赤
生産者: ドメーヌ・ジャン・クロード・ラトー
生産者HP:http://www.jc-rateau.com
生産地:フランス、ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール


店舗情報:ワイン食堂 トキワ 熊本県熊本市中央区坪井2-4-28 TEL: 096-240-5252 http://tokiwa.wp-x.jp
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