デュヌ・ロゼ 2017 / クロ・マソット（ピエール・二コラ・マソット）

お休みをいただきありがとうございました。
今日からまた元気に営業しております。

休み明け1発目のご案内はとびっきり美味しいロゼ！
いろんなベリーを花束にしたような芳醇な香りがコルクを抜いた瞬間から空間を包みます。
骨格をしっかり感じられるので、お料理の前半からメインまで通せるようなロゼワインです。

スペイン国境から程近くにある「クロ・マソット」
2018年6月に訪問させていただきました。

出迎えてくれたのは飾らず気さく、サーフィンを愛するピエール・ニコラ。
当時現役バリバリ75歳のお父さん、ピエールさんが畑でルーション・トゥルイヤス地区の歴史を熱く語ってくださいました。お父さんはその年シュナン・ブランとゲヴェルツトラミネールを植樹したというパワフルさ。
息子ピエール・ニコラのワインが誇りで仕方ない、愛情で溢れていました。

花やハーブが咲き乱れる畑は帽子を軽く吹き飛ばしてしまうものすごく強い風。
その風のおかげで湿気が飛び健全なブドウが育ちます。
畑のあちこちに転がっていたのは石えい(水晶)。
彼のワインに感じるスカッとしたミネラル感はこの土壌からくるんだと実感しました。
平均樹齢は60年。最も古いものとしては1910年植樹のものもあり、この土地の魅力を最大限表現しています。

その時々の状況を受け入れ対応していく、「人生の驚きを楽しむ」という彼の哲学を体現しているワイン。
骨格の中に感じる柔らかな円みは彼の人柄を感じるようです。
お楽しみいただけましたら嬉しいです。

@massottepierrenicolas

#ClosMassotte
#クロマソット

ワイン名：デュヌ・ロゼ 2017
タイプ：ロゼ
生産者： クロ・マソット（ピエール・二コラ・マソット）
生産者HP：N/A
生産地：フランス、ルーション
品種：グルナッシュ・グリ


店舗情報：Wineshop Brücke (ワインショップ ブリュッケ)
石川県金沢市高岡町18-2 Tel: 076-224-6288
https://www.facebook.com/wineshopbruecke/