Wineshop Brücke

プールサイド 2019 / ショブルック・ワインズ(トム・ショブルック)

Poolside 2019 / Shobbrook Wines (Tom Shobbrook)

2020年4月16日 更新
おはようございます。

今週のスタートは、オーストラリアナチュラルワインの魅力を教えてくれた造り手のひとり。

トム ショブルックの「プールサイド 2019」
畑が変わってラベルも新しくなりました。

開けたてピチピチ活き活きとした果実味。
これがシラーかと、初めて飲んだ時は大きな衝撃を受けました。

2年半前、ナチュランネ熊本でトムにお会いしましたが、とても温かな佇まい、場を和ませる気さくで優しい笑顔が印象に残っています。
(写真右端の同じくトムは、最近店頭でご案内することが多いフランス・ルーションのマタッサのトムです)

ご家族やご友人(ネット飲み会が増えてきましたね)との時間に明るく寄り添ってくれるワインです。

今週も

水-日
11:00-17:00

で営業する予定です。

先週もセラー内の立ち入り1組様の取り組みに、譲り合っていただいたりご協力をいただきまして誠にありがとうございました。

ご来店はほとんどまばらなのですが、15-16時が重なりやすいです。

店内はほとんどの時間入り口のドア全開で換気させていただいています。

極力お客様の滞在時間を減らせるよう気をつけていますが、もしご要望があれば例えば
「トムの赤と何かカジュアルな白を1本用意しておいて」
等のお電話やメッセージをいただき、ワインの受け渡しとお支払いだけで済むようにしておくことも可能です。

今週も必要な方に心が少しでも安らぐワインや食材が届きますように。

Shobbrook
Poolside 2019
4,500+tax

#ShobbrookWines
#TomShobbrook
#Poolside
#winediamonds
Wineshop Brücke(ワインショップ ブリュッケ)’s Instagram photo: “おはようございます。  今週のスタートは、オーストラリアナチュラルワインの魅力を教えてくれた造り手のひとり。  トム ショブルックの「プールサイド 2019」 畑が変わってラベルも新しくなりました。  開けたてピチピチ活き活きとした果実味。…” (22413)

ワイン名:プールサイド 2019
タイプ:赤
生産者:ショブルック・ワインズ(トム・ショブルック)
生産者HP:http://www.shobbrookwines.com.au
生産地:オーストラリア、サウスオーストラリア
品種:シラー


店舗情報:Wineshop Brücke (ワインショップ ブリュッケ)
石川県金沢市高岡町18-2 Tel: 076-224-6288
https://www.facebook.com/wineshopbruecke/
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2019年4月3日 石川県金沢市高岡町にオープン。ボトル販売の他、ワインがある食卓に彩りを添えてくれる食材、小さな立ち飲みスペースもあり。*月・火曜定休 facebook.com/wineshopbruecke