Wineshop Brücke

フロウ・ブランコ 2018 & フロウ・ティント 2018 / ソタ・アルス・アンジェラス(ガイ・ジョーンズ & マリア・J)

flow blanco 2018 & flow tinto 2018 / Sota els Angels (Guy Jones et Mary J)

2020年1月19日 更新
カタルーニャ州、フランスとの国境に最も近いエンポルダ。
地中海とピレネー山脈が終わる場所に挟まれたこの地域、森に囲まれた静かな場所にガイ&マリア夫妻のご自宅と醸造所、そして畑がありました。

イギリスで農業に従事したガイと映画・写真・芸術などアートを追求したマリア。
大のワイン好きの2人がどちらの故郷でもないこの土地に魅了され2004年にブドウを植え始めました。2007年が初ヴィンテージ。

1年中ピレネー山脈から吹き降ろしの強風(トラモンターニャ)が吹くけれど土着品種は強風に強い。

自然と対峙し、ありのままを受け入れ、生態系の多様性が昔の森にあったような状態に少しずつ戻していくのに手を添える。
土着品種を使ったワインはまさに土地の味。おふたりの生き方そのものに感じます。

本日赤をスタンドでグラスでお召し上がりいただけます。

2018年6月訪問

#SotaElsAngels
 (20461)

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ワイン名:フロウ・ビアンコ 2018
タイプ:白
生産者:ソタ・アルス・アンジェラス(ガイ・ジョーンズ & マリア・J)
生産者HP:http://www.sotaelsangels.com
生産地:スペイン、カタルーニャ
品種:カリニェナ


ワイン名:フロウ・ティント 2018
タイプ:赤
生産者:ソタ・アルス・アンジェラス(ガイ・ジョーンズ & マリア・J)
生産者HP:http://www.sotaelsangels.com
生産地:スペイン、カタルーニャ
品種:カリニェナ、メルロー、ピカポイ


店舗情報:Wineshop Brücke (ワインショップ ブリュッケ)
石川県金沢市高岡町18-2 Tel: 076-224-6288
https://www.facebook.com/wineshopbruecke/
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2019年4月3日 石川県金沢市高岡町にオープン。ボトル販売の他、ワインがある食卓に彩りを添えてくれる食材、小さな立ち飲みスペースもあり。*月・火曜定休 facebook.com/wineshopbruecke