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トゥス・プル・アン・エ・ヴァン・プル・トゥス 2019 / レ・ヴァン・ジャルダン (ヨアン・ジロー)

Tous pour un et Vin pour tous 2019 / Les Vins Jardines (Yoann Gillot)

2020年9月12日 更新
エチケットの佇まいで、飲む前から「これは美味しいだろうなぁ」と感じるワインに時折出会います。

落ち着いた佇まいから勝手に経験豊かな造り手を想像していましたが、ヨアン・ジローは2018年がファーストヴィンテージ。

瑞々しく、果実の厚みもちょうどいい加減のムロン・ド・ブルゴーニュのワイン。

昨晩、娘が園のお散歩で拾ってきてくれた栗を早速焼き栗にして食べたのですが、ほっこりとした秋の味覚にそっと寄り添ってくれるような優しさがありました。

この秋楽しみたい白ワインです。

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ワイン名:トゥス・プル・アン・エ・ヴァン・プル・トゥス 2019
タイプ:白
生産者: レ・ヴァン・ジャルダン (ヨアン・ジロー)
生産者HP:N/A
生産地:フランス、ロワール
品種 :ムロン・ド・ブルゴーニュ


店舗情報:Wineshop Brücke (ワインショップ ブリュッケ)
石川県金沢市高岡町18-2 Tel: 076-224-6288
https://www.facebook.com/wineshopbruecke/
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2019年4月3日 石川県金沢市高岡町にオープン。ボトル販売の他、ワインがある食卓に彩りを添えてくれる食材、小さな立ち飲みスペースもあり。*月・火曜定休 facebook.com/wineshopbruecke

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