ブリュッケでは初の南米のワイン。
チリ南部・ビオビオ渓谷で、7世代、250年に渡りワイン造りを行うワイナリー”カスィック・マラヴィッリャ”
@vinos_naturales
樹齢は100年超え、中には250年を超えるものもあるそうです。
気軽な1Lボトル。
ワクワクしながらグラスを傾けると、これが楽しい魅力に溢れた1本でした。
香りは果実味豊か、口に含むと淡く軽やか。飲み口は軽いけど、余韻にはチリチリと溶け込んだタンニン。
ギャップが面白いなと思いながら飲み進めていくと、スモーキーな雰囲気や、鰹出汁のような旨味も。
燻製をかけた食材や、カツオのタタキなんかもよく合うと思います。
2日目は少し甘いニュアンスが強くなるように感じました。ちょっと冷やすと締まっていい感じです。
チリの表情豊かなナチュラルワイン、初めての方もどうぞお試しください！
#CaciqueMaravilla
#ManuelMoragaGutierrez
#カスィックマラヴィッリャ
#マヌエルモラガグティエレス
#vinnature
#naturalwine
#ヴァンナチュール
#ナチュラルワイン
チリ南部・ビオビオ渓谷で、7世代、250年に渡りワイン造りを行うワイナリー”カスィック・マラヴィッリャ”
@vinos_naturales
樹齢は100年超え、中には250年を超えるものもあるそうです。
気軽な1Lボトル。
ワクワクしながらグラスを傾けると、これが楽しい魅力に溢れた1本でした。
香りは果実味豊か、口に含むと淡く軽やか。飲み口は軽いけど、余韻にはチリチリと溶け込んだタンニン。
ギャップが面白いなと思いながら飲み進めていくと、スモーキーな雰囲気や、鰹出汁のような旨味も。
燻製をかけた食材や、カツオのタタキなんかもよく合うと思います。
2日目は少し甘いニュアンスが強くなるように感じました。ちょっと冷やすと締まっていい感じです。
チリの表情豊かなナチュラルワイン、初めての方もどうぞお試しください！
#CaciqueMaravilla
#ManuelMoragaGutierrez
#カスィックマラヴィッリャ
#マヌエルモラガグティエレス
#vinnature
#naturalwine
#ヴァンナチュール
#ナチュラルワイン
ワイン名：ピペーニョ 2020
タイプ：赤
生産者： カスィック・マラヴィッリャ
生産者HP：N/A
生産地：チリ、ユンベル
品種：パイス
タイプ：赤
生産者： カスィック・マラヴィッリャ
生産者HP：N/A
生産地：チリ、ユンベル
品種：パイス
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