Wineshop Brücke

メイキング・スペース 2017 / ショブルック・ワインズ(トム・ショブルック)& オラ・ヌリア 2018 / ヤウマ(ジェームス・アースキン)

Making Space 2017 / Shobbrook Wines (Tom Shobbrook) & Hola Nuria 2018 / JAUMA (James Erskine)

2019年12月25日 更新
乾杯に!

大好きな造り手の泡が届きました。

シャンパーニュも大大大好きですが、こんな選択肢も素敵です。

トム・ショブルックからはオレンジの泡、そしてヤウマからは見るからにそそられる色合いのミュスカ・ア・プティ・グランの泡。

オーストラリア・アデレードヒルズで金曜に低木地帯の火事が起きまだ続いているそうです。この時期過去最高の暑さと強い風が一因だったそう。ヤウマやマノンが特に近いようです。

気候変動は他人事ではない問題。
ワインを飲みながら思いを馳せて、身近に出来ることを少しでも考えたいです。
ブリュッケも極力プラスチック材は使わないようにしていますが来年からマイバッグ持参特典を始めようと思っています。
出来ることから…

#ShobbrookWines
#TomShobbrook
#Jauma
#JamesErskine
Wineshop Brücke(ワインショップ ブリュッケ) on Instagram: “乾杯に!  大好きな造り手の泡が届きました。  シャンパーニュも大大大好きですが、こんな選択肢も素敵です。  トム・ショブルックからはオレンジの泡、そしてヤウマからは見るからにそそられる色合いのミュスカ・ア・プティ・グランの泡。…” (19697)

ワイン名:メイキング・スペース 2017
タイプ:オレンジ、スパークリング
生産者:ショブルック・ワインズ(トム・ショブルック)
生産者HP:http://www.shobbrookwines.com.au
生産地:オーストラリア、サウスオーストラリア
品種:シラー、リースリング


ワイン名:オラ・ヌリア 2018
タイプ:白、スパークリング
生産者:ヤウマ(ジェームス・アースキン)
生産者HP:http://www.jauma.com
生産地:オーストラリア、サウスオーストラリア
品種:ミュスカ・プティ・グラン


店舗情報:Wineshop Brücke (ワインショップ ブリュッケ)
石川県金沢市高岡町18-2 Tel: 076-224-6288
https://www.facebook.com/wineshopbruecke/
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2019年4月3日 石川県金沢市高岡町にオープン。ボトル販売の他、ワインがある食卓に彩りを添えてくれる食材、小さな立ち飲みスペースもあり。*月・火曜定休 facebook.com/wineshopbruecke

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